兩岸百態<br> 陝西現假鵪鶉蛋 蛋白似膠咬不爛

兩岸百態
陝西現假鵪鶉蛋 蛋白似膠咬不爛

陝西西安薛女士前日在火鍋店用餐時,吃到疑似假鵪鶉蛋,蛋白摸起來跟膠皮一樣,須用力才能撕裂。當將鵪鶉蛋扔到地上時,蛋還會彈起。當地記者嚐了「膠皮」狀鵪鶉蛋後,認為蛋黃味道基本正常,但蛋白卻無法嚼爛。
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