【節日加餸飯】
喜迎蛇年！醫院管理局去年正式推出「長者離院綜合支援計劃」，蘋果日報慈善基金緊貼社會步伐，為醫管局轄下七個聯網醫院的離院長者提供「節日加餸飯」，連同全港88隊社福機構提供的送飯服務隊，共有106個送飯單位參與。香味撲鼻的菜餚陸續送到長者家中，善長每捐110元，便可讓四名長者受惠，一起分享新年的喜悅！
記者：王淑君
黃伯（83歲）上月因肺癆入院，他無奈地說：「又咳又氣喘，胃口差咗，瘦咗差唔多10磅呀！」出院後，他入住長者屋，獲靈實家居照顧隊（西貢）提供夜間送飯服務。
期待有雞有魚有燒肉
他年輕時曾經營攝影館，緬懷過去，百般滋味在心頭，「以前好多人影全家福、學生相」。一晃眼已數十年前，影樓行業式微，他轉往邵氏片場當攝影師。相機伴隨半生，離婚後過着單身生活，只有姪女偶爾來探望。
「出院之後胃口好番，我朝朝落街晨運，煮啲麥皮同麵做簡單早餐。」黃伯指晚上送飯服務有湯有菜，即使靠假牙咀嚼亦能享用。他今年將首次受惠節日加餸飯，十分期待，「燒肉同雞夠應節，魚就容易消化」。
另一長者林伯（66歲）去年6月因中風入院兩個多月，病後四肢活動、記憶及說話能力都受影響，「連刷牙都唔靈活」，現接受送飯服務和復康物理治療，經過數個月努力，各項能力已進步不少。
林伯早年在電子廠任職，隨着工廠北移淪為失業，中風後更鮮有外出。獨身的他，兄姊各有家累，隔數個月才探望他一次。林伯坦言以前只喜歡吃肉，病後已改變飲食習慣，「𠵱家乜嘢都食，注意健康，會食多啲菜」。迎接蛇年，他直言沒想過慶祝，得知獲蘋果基金給他加餸過節，即展露笑容地說：「魚好，夠營養。」
支援60歲以上長者
為黃伯和林伯提供送飯服務的靈實家居照顧隊（西貢），主要為60歲以上的離院長者提供支援，如送飯、洗澡和復康治療等。該隊護士張姑娘透露，近日密鑼緊鼓準備豐富菜餚和生果等，於今日年廿八為長者加餸迎新歲。
蘋果基金由2009年起推行「節日加餸展關懷」活動，每年於端午節、中秋節、冬至或團年，分三次撥款予全港有送飯服務的社福機構，讓他們購買較佳的食材，為受惠人準備豐富飯菜歡度佳節。活動有賴善長捐款支持，共襄美事。
「節日加餸飯專戶」捐款編號：S0023
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