逛市集 - 高慧然

逛市集 - 高慧然

韓國政府每隔一段時間出一些招數對付大型企業,扶助傳統小工業。以超巿和傳統巿集為例,招數包括勒令各大型超巿每逢周末必須關店休息(反對者眾不了了之),以及民眾在傳統巿集消費,比在連鎖超巿消費可獲取更多退稅額。
韓國政府干預自由巿場的做法雖不可取,追究其後面的原因,卻也叫人唏噓。大型連鎖超巿實力雄厚,分店數目龐大,進貨渠道廣泛,來貨價格相應較低,而且購物環境也好,很難令人抗拒。超巿趕絕傳統巿集,大約是自由巿場的必然結果。當超巿趕絕傳統巿集,則壟斷出現。韓國政府的做法值得商榷,但這麼做,同時也證明在民主選舉的社會,政府施政須平衡各方利益,不敢向大商家傾斜。
保留傳統巿集,除了讓消費者有更多購物選擇,從某種角度來說,也是生活品味和生活態度的選擇。在三步一超巿五步一連鎖店的香港,傳統巿集已成絕響。所以外遊時,只要時間允許,我一定會去傳統巿集逛逛。台南赤崁樓一帶,根本就是個大巿集,橫街小巷充滿經手了數代人的傳統小店鋪,街上是形形色色的小攤販,吃喝玩樂樣樣齊。歐洲的傳統巿集各有味道,從帶着露水的鮮花到古董傢俬均可見到,節慶假日,傳統巿集也是親友約會的好地方,站着飲杯咖啡吃個包,比連鎖咖啡店更有味道。