鄰舖最壞打算:撤出銅鑼灣

鄰舖最壞打算:撤出銅鑼灣

【食街褪色】
麥奀記雲吞麵、泰昌餅家及小食店「如軒」先後撤出渣甸街,仍堅守陣地的老牌食肆人和荳品廠也大嘆租金嚇人,早已做好心理準備,未來續租最少加租一倍,最壞情況更要完全棄守銅鑼灣區。

新租戶多為藥材店

人和荳品廠負責人盧永源指,銅鑼灣渣甸街分店已開業10多年,多年來已試過兩次因加租而搬舖,從街中段搬至街尾。幸好租約在近兩年的租金升浪前簽下,仍有一段時間才要續租,不過他已預期,日後加租一倍肯定是「基本消費」。荳品店旁邊上手租戶是藥材店,不過近月與業主談續約時,租金一加便是一倍,只好另覓舖位。
記者昨日統計,從怡和街至邊寧頓街的一段渣甸街,食肆只剩12間,蔘茸海味店有7間,珠寶、化妝品及服裝等零售店則有10間,食街正在褪色。
盧永源說,渣甸街地舖食肆高峯期有近20間,新租戶則多為藥材店,認為要發展旅遊業,食肆利潤較低,被趕走是必然命運。他說雖然自由行旅客推高物價及租金,但店舖有兩成客源為旅客,也能直接受惠,但他現時已做定最壞打算,日後可能無法在銅鑼灣區找到舖位。
《蘋果》記者