林真香豬肉鬆 營養標籤呃人收警告

林真香豬肉鬆 營養標籤呃人收警告

【本報訊】食物安全中心最新檢測發現,5款食品的營養標籤,與實際營養素含量不符。其中,林真香海苔脆豬肉鬆營養標籤上的鈉含量較實際低,標籤標示每60克的鈉含量為296毫克,實際則為每100克含1,076毫克鈉。食安中心發出警告信,要求有關商戶糾正標籤。
食安中心上月檢測30個食品樣本的能量及七種核心營養素含量,對比與其包裝上營養標籤所標示是否相符,結果有5個樣本不合格。

再有一款糖蓮子不及格

8件裝的Green Tea Jelly標示稱每100克含能量48千卡,但檢測發現每100克有83千卡;「Marie Ange DiCosta」的一款糖果,以及「CeresOrganics」的小麥產品,實際鈉含量均較營養標籤高55%至75%。
「Tip Top's the One」一款麵粉的飽和脂肪酸含量則較標示高。食安中心已向相關商戶發警告信及要求解釋,並在限期內糾正標籤違規事項,否則作出檢控。
此外,中心再發現賀年中式糖果防腐劑超標,早前抽查市面630多個賀年食品及中式糖果樣本,除已公佈的6個糖蓮子樣本含超標防腐劑,昨再公佈1個於旺角道金鳳出售的糖蓮子樣本不及格,二氧化硫含百萬分之690,超出法定上限百萬分之500。另外,沙田禾輋商場惠康超市出售的「台灣尋味錄」八仙果,亦被驗出含百萬分之1,710的防腐劑苯甲酸,超出法定上限的百萬分之1,000。
中心表示,個別對二氧化硫有過敏反應人士,進食後可能氣喘、頭痛或惡心。中心已向商戶發警告信及要求停售,如有足夠證據會提出檢控。