【本報訊】屹立銅鑼灣42年的利苑粥麵專家，昨日最後一天營業，負責人全家總動員，盡力為顧客服務至最後一刻，前晚更通宵包糭。對於早年沒有買舖以致不敵天價加租而結業，負責人無奈稱：「想後悔都冇得後悔！」只嘆業主堅持不賣舖後，未有及時另覓地點，現時還未知能否在區內覓得合適舖位繼續經營。
記者：梁瑞帆 梁琬珊 梁偉權
以招牌上湯雲吞麵、黃沙豬肝粥及肇城裹蒸糭聞名的駱克道539號利苑粥麵專家，因無法滿足業主加租至每月60萬元的要求，昨日最後一天開門營業，開舖前門外已排了餘百米長人龍，部份人更早至9時前已到來，希望在最後一天品嚐到利苑的美食。
幫二哥打理店面的郭老五一家及郭老八，清晨便提早返舖打點一切，其後與員工吃過午飯後便預備大量粥底、湯底以至雲吞及糭子等食材，至早上11時半正式開門營業，預告將食物賣至一碗不剩後，便會關門與員工共晉店內最後一次晚餐，盡訴40載共事點滴。
負責包糭的郭老五，有見客人不斷預訂裹蒸糭，為了滿足最後要求，他由上星期包65隻糭，大幅增加至240隻，結果他由前晚起一直工作至昨晨才完成工序，但大部份作品已被顧客提早落訂，僅餘下20多隻供堂食，結果開門不消半分鐘便賣光；豬肝、豬腰等粥品也很快告售罄，老顧客點菜發現已再無機會品嚐時，失望稱：「乜咁快賣晒㗎！」
自一個星期前公佈利苑結業後，老饕聞風湧至排隊光顧，生意急升至少三成，但生意額彌補不了銅鑼灣地帶近年暴升的高昂租金，郭老五只嘆時不我與，當年沒有跟老二商量買舖抗衡高昂租金的念頭。「業主到90幾歲過身都揸住間舖唔肯賣，我哋一直租住老舖到𠵱家，想後悔都冇得後悔啦！」
商量覓新舖重開
臨別在即，在廚房幫手的郭老八聲線沙啞，眼泛淚光稱每日習慣公式化開工做到收工，今周更只能每日小睡三、四小時，但一想到與老顧客及員工告別便依依不捨，有待與二弟商量能否尋覓新的地點租舖重開。
有地產代理指，業主稱已成功租出利苑的舖位，但沒透露承租者是誰，他估計應是藥房或化妝品連鎖店，「月租60萬連名牌服裝都做唔住，只有俾自由行或水貨客買貨嘅藥房或化妝品店先做得住」。
食客店員有感
80多歲老顧客稱對利苑的糭子一吃鍾情，特地由屯門來幫襯。
郭老八謂累了一星期十分辛勞，但最後一天營業仍感強烈不捨。
