【本報訊】常見於奶類製品如芝士和雪糕等的李斯特菌,出現死亡個案。衞生防護中心公佈,一名56歲男長期病患,於本月22日晚出現抽搐及發燒病徵入院,情況變壞,翌日不治,調查顯示他生前有飲用一款奶粉,但死因仍有待調查。另位於尖沙嘴iSQUARE的食肆山頭火疑發生集體食物中毒,四人不適。
衞生防護中心發言人表示,一名本身患有長期病的56歲男子於本月22日晚,出現抽搐及發燒病徵,同日入住博愛醫院。入院後其情況變壞,本月23日不治。男病人的血液樣本經化驗後昨日證實含李斯特菌。
男病人本身居於元朗,死因仍有待調查。他生前有飲用一款奶粉,但未知有關奶粉是否含菌,亦未證實他染病與該奶粉有關,故衞生署暫未通知食安中心跟進事件,也暫不公佈該奶粉名稱。
防護中心今年至今錄得兩宗李斯特菌感染個案,去年則有26宗,當中兩人死亡;2011年有13宗,當中一人死亡。李斯特菌可在貯存於低溫雪櫃的受污染食物上繁殖,但一般煮食溫度可輕易將其消滅。
iSQUARE「山頭火」爆食物中毒
此外,四人先後於本月24日到位於iSQUARE的食肆山頭火進食後,出現肚瀉、惡心、嘔吐、腹痛及頭痛等病徵。
受影響人士由30至45歲不等,曾於該食肆進食豬扒、豬頸肉、青瓜、冷麵及海蜇,病發後均曾求醫,情況穩定。