土料理全餐人食泥

土料理全餐人食泥

鬧人會罵「鬼食泥」,日本東京的Ne Quittez Pas法國餐廳,卻真的炮製了「土料理全餐」,由前菜到甜品都有用泥土做食材,收費1萬日圓(855港元)。
「土料理全餐」菜式,包括薯粉泥土湯配黑松露、土醬汁鮮菜沙律、蜆肉佐土凍、土汁Risotto燉飯配煎鱸魚、泥土雪糕、泥土焗布甸和泥土薄荷茶。每道菜看來啡啡黑黑,卻沒泥味,因入饌的泥土是Protoleaf公司種植用的有機土,用咖啡渣和棕櫚纖維製成,「土料理全餐」為宣傳有機土而設計。
中文網上近日瘋傳的「法式糞便料理」,就是「土料理全餐」,卻混合了「少女大便宴」的傳聞,以訛傳訛。
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