【特稿】
入行近70年的82歲甄師傅，由做學徒時倒痰盂至成為理髮店老闆，當中經歷上海理髮店由盛至衰的時期，當時只有達官貴人光顧，店舖更專設各類師傅主理不同理髮需要，但行業老化，工序不斷減省下，現時全部都是一人一手包辦。
昔日工序分為多項
甄師傅憶述，13歲被親戚游說指「去上海舖幫人恤個靚髮有前途」，於是由在廣東陽江鄉下看牛，改為南下到香港在九龍城一間樓上理髮店學師，工作猶如倒痰盂的打雜小工，從中學習理髮技巧。當時上海舖屬高級髮廊，顧客均為達官貴人，故此細分為剪髮、吹髮、剃鬚、電髮，每名師傅各司其職，甚至會另外聘專人為顧客擦鞋，上海理髮店在當年甚為風光。
甄師傅還記得，數年後滿師後以月薪3元受聘為理髮師傅，直至21歲才首次以月租300元租下理髮店一個理髮獨立位做老闆，其後再在不同地點開過理髮店，養活一家三口，不過兒子早已拒絕繼承衣缽，更勸他及早退休享福，今次趁着店舖租約期滿，已決定真正退下來，離開70年的理髮生涯。
《蘋果》記者