發掘身邊事 成就未來科學家

發掘身邊事 成就未來科學家

細蚊有沒有想過自己將來想做甚麼職業呢?醫生?律師?還未想好,不如先試試做個科學家吧!其實在日常生活中,我們常會接觸到很多和科學有關的事例,大家不妨由今天開始發掘,成為小小科學家!
記者︰Noel姐姐 攝影︰輝哥哥

科學時常在身邊

生物、化學、物理這些學科,都是我們最常聽到的科目,如果細蚊初初接觸科學,《kids SCIENTIST》的導師Doctor G.就建議我們由物理開始,他說科學其實是一門能啟發創意及求知慾的學科,就物理而言,如我們把水注滿水杯,即使水在杯面已滿,在靜止的情況下都不會瀉下來,而當中就是印證了「表面張力」這個科學理念,細蚊只要細心觀察及保持好奇心,就會發現日常生活常出現很多新奇有趣,及好玩的科學。

物理實驗 話咁易

細蚊可在家中嘗試做物理科學的實驗?據Doctor G.話只需要一些簡單的小道具就可成事,現在就由他為我們示範做出三個簡單,又容易做到的小實驗,讓細蚊對科學有一個新接觸。

魔幻水實驗

材料:生粉、水(可按喜好加顏料)
在物理學裏,氣體和液體都統稱為流體,例如空氣和水都是流體,而在科學的名詞裏,我們稱水為牛頓流體,有牛頓流體當然亦有非牛頓流體,而魔幻水的實驗其實就是想給大家感受一下牛頓流體和非牛頓流體的分別。

1. 魔幻水其實是混合了生粉和水的非牛頓流體,要去到這種濃度的非牛頓流體,份量大約就是兩份生粉一份水,用手指輕輕放進去,手指就好像放進液體之內。

2. 如果你大力抓它上來,它會變成一糰糊狀,但在掌上很快又會溶掉變回液體。

3. 若用拳頭大力打進液體內,卻又打不散。

4.如果你倒它在桌上又會結合在一起。

5. 還能徒手把它抓回盆中, 真是非常神奇。

原理:水中的粒子由於很疏離,所以當受到擠壓時很容易改變形狀,但當混合了水和生粉的流體,粒子結構就會變得緊密,當受到擠壓時,如大力用拳頭打時,粒子會變得更緊密,受到壓力的流體就會變得更堅固。

表面張力實驗

材料:水樽、水和魚網
水面是有表面張力的,我們用一個盛載滿水的水樽,然後在樽口貼上一塊魚網,並保持水樽平衡,因受大氣壓力的影響下,所以水樽內的水是不會瀉出。

1. 在樽口我們先貼上一塊魚網,然後把水樽注滿水,如果立即倒轉,水一定會倒出來。

2. 若我們在倒轉時用手蓋住樽口,再把水樽保持平衡及固定。

3. 樽內的水不消一會兒,就不會倒出來。

4. 即使利用牙籤刺它,水也不會倒出來。

原理:水樽口的魚網網眼,配合水的表面張力,就會在網眼上形成一個液面,當每個液面組合起來就會成為完整的面,有如一張紙覆蓋在樽口,加上外在的大氣壓力,樽內的水就如變魔術一樣,倒轉也不會流出來。

飛機原理實驗

材料:卡紙、飲管、萬字夾
據我們所了解和認識,飛機都是利用機翼配合引擎而飛動,即使是我們平常摺的紙飛機也是依靠機翼來滑翔,但原來以圓紙筒製作的吸管飛機,雖然沒有機翼,但也能夠如紙飛機一樣滑翔。

製作飲管飛機的步驟:

1. 把卡紙剪成一大一小的長條形,用小卡紙捲成環狀前機翼。

2. 把環狀前機翼貼在飲 管上。

3. 飲管飛機後半部的大卡紙環狀後機翼,亦同樣貼在飲管上。

4. 最後要用萬字夾夾在環狀前機翼上,加點重力讓飛機更容易向前飛。

5. 飲管飛機大功告成!

原理:吸管飛機的環狀機翼,提供了下降的阻力,增加飛機留在空中的時間,一邊向前進,另一邊緩慢下降,看起來就好像是飛行。