鮑起靜是我中學時候的師姐,全校有一千多人,最漂亮是她,是名副其實的校花。後來我們成了行家,不漂亮的在幕後,漂亮的在幕前,可是第一次合作是在不久以前,在我們各自入行30年以後,她在電影中演郭富城的媽媽,演一位在有如在生鐵一樣冷硬無情的生活中,比生鐵還要剛強的偉大母親。當時我出了第一本《嚴浩秘方集》,在拍攝的現場,她和工作人員們會趁空來問個養生問題,那時候不知道她有高血壓,在有線電視的訪問中,她說這可能是遺傳的,她的爸爸是名演員、名導演鮑方,我小時候叫他「鮑叔」,後來她父母都不幸中風。其實所謂遺傳只是個假設,好比二戰時候遺留下來的日本地雷至今都有出土,但如果小心處理,很少會有危害性,回到健康上,引爆身體中的所謂遺傳病的,絕大部分源自不適當的飲食。鮑姐的人緣很好,因為她很隨和,這樣對血壓的控制更有利。
我也訪問了一位不平凡人:劉兆璋,她也是我們的行家,以前是個工作狂,狂到後來中風了,那是20年前,當時只得36歲,做了八次腦外科手術,失去了拳頭般大的腦細胞,也同時失去了左手左腳的活動能力。她自己一個人生活,幸虧有朋友照顧,朋友上班後,有鄰居照顧,她的樓下有一家木耳專門店叫「耳濡木耳」為她照顧三餐,木耳剛好是血管的清道夫。
今晚在有線高清娛樂台播出的「嚴浩偏方」,主題是高血壓和中風,我會示範十穀米,黑木耳湯,降壓枕等。