英國廉價B&B將心比己<br>服務全球最佳

英國廉價B&B將心比己
服務全球最佳

酒店住宿,服務質素很重要,但不要以為服務好,房價就一定貴,TripAdvisor評選2013年全球服務最佳酒店,竟是英國一間收費僅35鎊(435港元)一晚的B&B(Bed & Breakfast,提供住宿及早餐的民宿),民宿主人對擊敗全球65萬間酒店很驚訝,謙稱待客之道很簡單──將心比己。
將心比己,知易行難,但在英國南威爾士蘭迪德諾(Llandudno)海邊經營B&B的羅賓斯夫婦(Ian and Carol-Lynn Robbins)做到了。夫妻檔小本經營的Lauriston Court,擊敗全球一間間奢華酒店,勇奪最佳服務殊榮,在最佳廉價酒店中也在全球排名第六。
「我會跟來過夜的住客說:『無論你遇到甚麼問題,我一定可能為你解決。』」57歲的羅賓斯太太講得出做得到,不但確保11間房設備完善,讓住客躺在床上可享無敵海景,而且英式早餐即叫即做,讓住客食指大動。

羅賓斯夫婦每天6時半就起床準備,24小時全天候為住客隨時候命,樂意為他們預訂酒店,下雨還會親自接送住客外出。若住客病倒,曾任護士的羅賓斯太太更義不容辭送住客到醫院或看醫生。她又試過幫老太太更衣出席婚禮,令住客感窩心。殷勤窩心,住客NannyJanny2crho就留言:「已在B&B留宿了三次,下次還會來。」對於獲選為全球服務最佳的酒店,夫婦倆說感覺像攀上「世界之巔」。羅賓斯太太說,經營B&B不是生意,而是一種生活,盡力就心滿意足,待客之道只有一句:「將心比己,很簡單的。」
英國《每日郵報》