訪問廖碧兒的時候，我問她大學學的是哪一門課程，她說是醫生，我是個「半畝田」中的赤腳醫生，遇到科班出身的自然肅然起敬。但這位國際華裔小姐是一位大情大性的大笑姑婆，如果她真的做了醫生，她的病人肯定會受她的正面能量感染，有病也大概會笑好了。
廖碧兒走上演藝路以後，在一次拍戲的時候滑了一下，以致腰椎移位，壓到了神經線，到後來要開刀取走碎骨，並且在腰間加了一段金屬。腰骨是人類身體最脆弱的部位，但正常來說，健康的腰骨是不會輕易腰椎移位，有可能是不善保暖、平時坐立的姿勢不對，以致腰椎部位長期血液不流通，便容易受傷。
這一集集中講筋骨，節目中我示範了二妙散，桑寄生蛋茶，川芎包，還有改善腰骨的一個秘密武器，有案例顯示，長期因為腰椎病卧床的患者也因為這個秘密武器可以從新走路。
另外一位嘉賓是攀山專家鍾建民，是首位成功攀登世界最高峰喜馬拉雅山的香港人。他由於走的太多而患有小腿靜脈曲張，為了進行體能和耐力鍛鍊，他經常要跑山，這樣又使膝蓋關節長期痛，明顯是受了傷，膝蓋關節是我們另外一個容易受傷的部位。小腿靜脈曲張和膝蓋關節長期痛都有辦法治癒和防止，在節目中細細聊吧，也與你分享一個行山、跑山不傷膝蓋的方法。（有線電視高清娛樂台在今天晚上7點上映第一集「食德好，嚴浩偏方」。）