【本報訊】內地供港活豬批發價在新一年「紅盤高開」,升勢未止。昨日活豬批發價平均每擔1,740元,四日內上升約兩成,部份零售檔每斤加價兩至四元。有代理商預計批發價再升約3%至6%,零售價勢直逼每斤50元。活豬買手指摘三間代理商聯手抬價,若政府不理,不排除最快三日後發動罷市及圍堵上水屠房。
記者:陳沛冰 袁樂婷
本港昨日有3,889隻內地活豬供港,供應量較正常少近兩成;批發價每擔1,650元至1,830元,平均1,740元,再創過去一年新高。鮮肉大聯盟發言人關國華表示,五豐行、廣南行及香港農業專區三間代理商合謀操控供應及價格;三間代理商於內地均有豬場,直接供豬來港,若豬價不夠高便減少供應。
代理商:短暫價格波動
關表示,五豐行經常指內地天氣嚴寒影響運輸,但昨日活牛供應反增至93隻,「牛又嚟到,點解豬嚟唔到?」大聯盟昨日已向食物環境衞生署反映問題,若政府不介入事件,不排除最快三日後發動圍堵上水屠房及罷市。
三寶肉檔員工陳先生表示,近日豬肉零售價每斤加兩至四元,昨日每斤40元。東寶肉檔檔主劉先生,若活豬批發價持續高企或要再加價,每斤會逼近50元。
農業專區有限公司股東蔡志偉否認與其他代理商聯手抬價,指內地養豬飼料成本,過去半年上升六至七成,批發價每擔約1,600至1,700元。若本港批發價不夠高,內地豬農未必供應活豬。他預計活豬平均批發價要再升至每擔1,800元至1,850元;最高價要升至每擔1,900元。
蔡又指,農業專區過去數年每日供港活豬維持約400隻,但昨日五豐行供豬數量突減300多隻,未知原因。供應量少令批發價被搶高,預期下周供應量仍較正常少兩至三成。
五豐行表示,受節日因素及大雪影響令供港活豬不穩定,貨源及價格波動只是短暫。廣南行表示,成本高及天氣令活豬供應量減少。食物及衞生局表示,近期活豬供應明顯下降,相信是本地在冬至後及假期,對活豬需求減少;內地豬價格近日也上升,影響供港活豬價格。
市民點睇
張小姐︰「煲湯點都要豬肉,而且牛肉仲貴,冇得揀都要食。」
郭太太︰「煲湯唔慳得,冇理由用少啲豬肉,惟有頂硬上。」