【話你知】
雖然世界各地民族都有食狗肉的紀錄，包括歐洲和南美，但現時仍然吃狗肉的就只有中國、南北韓和越南人，以及瑞士農民。
中國經典醫書《本草綱目》指出，狗肉具滋補陽氣的療效，對腎和胃有益，所以中國各地都有著名狗肉菜式，現在以東北、福建和廣東等地最流行。
越南人指食狗有好運
朝鮮民族亦視狗肉為補身妙品，據報南韓現時仍有一半人會吃狗肉，當地衞生法例雖禁止食狗肉，但並不嚴格執行，所以爭議聲不絕。北韓則曾在2009年舉辦烹狗比賽，已故領導人金日成還曾在1970年，以「全狗午宴」招待到訪的時任中國總理周恩來。越南人則認為食狗肉會帶來好運。
在歐州，法國、德國和比利時等都有食狗肉歷史，但現在都已立例禁絕，只有瑞士例外。
《蘋果》資料室