對於雪地的最深印象，其實是來自經典的《情書》，可惜上次去北海道時還沒下雪。沒想到這次在黑龍江的亞布力，便給我遇上這樣軟綿細厚的一片白茫茫雪地。原來這種細密厚雪地，除了讓人有浪漫聯想，更是夢幻級的優質滑雪地。世界級高手Carole說這兒的雪道她滑得很暢快，滑雪初哥如我嘛，這片雪地我跌得很爽！
記者：謝翠 攝影：陳盛
全國最長30公里雪道
從哈爾濱機場往亞布力，要坐四個小時車，到晚上才終於到達度假村，直到次天早晨打開窗簾，才看到外面的白茫茫一片雪地的漂亮。位於哈爾濱東南部的亞布力，雪量充足，長年寒冷積雪，一年可滑雪的日子多達120天。這兒曾舉辦過亞洲冬季運動會及冬季大學生運動會等大型活動，是中國最著名的滑雪旅遊區之一。Club Med亞布力設於國家公園中心地帶，海拔470至1,000米的滑雪熱點，是中國首座國際頂級滑雪度假村，置身這兒，倒享受了外國度假村的輕鬆，又享有用中文溝通的方便。
可是數據只是數據，還不及親身體驗那個滑雪場有何吸引。等待世界級滑雪好手Carole Montillet從山上滑下來的極地表演的那天，溫度表說是-20度，可是當我和攝影師同事正面迎着風，我堅信當場應該再冷5度，因為我拿攝錄機的手指頭已快要結冰了！Carole是2002年高山滑雪奧運會冠軍，全世界的靚滑雪道應該也滑遍吧，當她從現時中國最長，全程達31公里，垂降達530米的雪道急速滑到山腳後，感想就只吐出一個英文字「Perfect！」，再加上毫無掩飾的滿足笑容，那是高手完成一場暢快的賽事後才會出現的表情。之後Carole再補充，亞布力的雪很完美，雪道的斜坡也很完美，是她滑過，覺得很棒的雪道之一。
滑雪生手最佳練習場
高手如Carole對這個雪場讚賞有嘉，菜鳥如我也要表達我對這片雪地的愛慕。亞布力的雪質軟綿綿，加上長期維持在低溫，積雪不易溶化，也少出現結地面冰的情況，形成一塊大大的厚雪墊板，學滑雪時滑倒跌下，也不會太痛，減低受傷風險。
度假村共18條雪道，除了Carole滑過的最長雪道，還包括5條全新的中級滑雪道。至於菜鳥如我，當然跟全新的滑雪學校的教練來個體驗滑雪入門。穿上滑雪專用鞋子後僵硬如蟹，還要拿着重重的板子上坡也實在太吃力，還好有電動輸送帶，節省我不少氣力。初學者滑雪坡道太斜會危險，太平又難滑行，這條倒斜度適中，很適合基本訓練。如果我不是太緊張而弄得全身疲累的話，我的確願意依教練指示，再試一次如何可以雙腳同時發力往下滑，而不是一味尖叫和不停硬煞掣的！
全新山區特色美食
幾天下來在度假村裏，最教我想念無比的，竟是那一杯熱得燙口的朱古力。每次出外到冰雪中進行活動過後，一定要立即跑到Forest Bar點一杯熱朱古力，喝完才回房間，原來我不經不覺也感染了法式冰雪假期的傳統習慣了。喝過熱朱古力，我選擇到了Bianco餐廳吃一頓新加入菜單的歐洲雪地山區晚餐。在香港餐廳也有嚐過瑞士烤芝士和芝士火鍋，但原來在跟瑞士雪山差不多的亞布力吃這種美味又肥得要死的高熱量美食，美味會加倍而內疚會減少，因為可以自我安慰說，這裏冷要多吃點保暖嘛！至於同樣的自我安慰，次天又出現在吃火鍋的牡丹廳。等着鍋中的肥牛和蝦煮熟的時候，看着窗外的寒冷風雪在翻飛，那個小小滾熱的一人麻辣鍋便如小暖爐，溫暖了肚子也暖了心，教人又忘了卡路里這幾個字怎麼寫了。（Bianco餐廳及牡丹廳需當天早上預約）
出村看東北虎
滑雪滑得多，也可以考慮離村出走。看完《少年Pi奇幻漂流》，教人最念念不忘的應該是那頭孟加拉虎理察．帕克（Richard Parker）。 而來到黑龍江，亦可以親遊東北虎園探一下珍貴的純種東北虎。東北虎是瀕臨絕種的珍貴品種，而黑龍江東北虎園則是全世界最大的人工飼養繁育東北虎的基地，內有100隻以上的純種東北虎。初入虎園，坐車探看自由走動在雪地上的老虎時，心情尚算輕鬆，只是當走進步行區，兩邊鐵絲網的成年虎在同時大聲咆哮時，都不可謂不心寒。回港忽然想再重看少年Pi，我想我更明白跟老虎同伴的真正驚恐了。
村外遊東北虎園：
$485/位（需至少一天前預約，至少4人成行，連交通及導遊）
滑雪後玩不停
Club Med出了名活動多多，入黑結束滑雪後也不愁寂寞。同聲同氣的G.O. （Gentils organisateurs）就是有這個好處，有空可以跟和我共處了數天的青島G.O. Rebecca聊天，她說在國外其他地區當G.O.時，也不時有單身客人進來玩，因為活動多得很呢！基本的健身遊水設備少不了，空中飛人課程倒很新鮮刺激，可是最難忘的還是每晚不同的表演。我覺得這兒的G.O.是很神奇的員工，日間穿着制服殷勤工作的G.O.，晚上都判若兩人，時而化身空中飛人演舞台劇，時而在Star Bar高台扮Psy教跳騎馬舞，魅力四射。可能因為對他們有親切感，看起表演來也份外投入，這又是跟純粹看表演是不同的感受。
Club Med Yabuli一價全包假期
收費（包坐長榮航空）：成人$9,640/位起，包括來回機票及接送，住宿，每日三餐美膳，全日飲品及小食，每日滑雪通行、由專業導師指導不同程度的滑雪及滑雪板團體課程的滑雪學校、兒童俱樂部及晚間娛樂活動。
網址﹕ http://www.clubmed.com.hk
查詢：3111 9388
交通：由哈爾濱機場往Club Med Yabuli度假村約需4小時車程
雪地防寒必備
未去亞布力之前，一直擔心當地的嚴寒天氣，但去到後發現原來配搭得好也不用穿太多，先穿保暖內衣打底，再加毛衣保暖，外層穿上防水防風又保暖的滑雪羽絨，反而腳部保暖更重要，穿真正適合在雪地行走的超保暖雪靴便無有怕！
Salomon滑雪羽絨外套
用上耐磨斜紋聚酯面布，加climaPRO防水透氣層，衣內填入高保暖耐壓之650FP羽絨，適用於溫度約-20℃至0℃的雪地環境，高性能高保暖，附可拆式立體頭罩、可拆除之軟毛前簷和可拆式防雪裙。$2,990
Kamala 女裝雪靴
仿愛斯基摩人傳統雪靴之側開索繩式設計，並加上天然羊皮和輕量化 B-TEK 空心綿夾裡雙重保暖。雪地級耐寒鞋底，在低溫雪地上亦不易變脆爆裂。$1,580/對
The Overlander（2573 2210）
地址：銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期101店
Travel Memo：中國 哈爾濱
簽證：需持回鄉證進出中國，查詢網頁 http://www.ctshk.com/
查詢：2998 7888（中國旅行社）
匯率：1港元約兌0.8人民幣（文中價錢已折算港元）
電壓：220V兩扁腳插座
流動網絡：Club Med大堂及餐廳均提供免費Wi-Fi，接收順暢，上載相片也不用等。
鳴謝：Club Med Yabuli