內地剛剛發佈的《2012中國紙質餐飲具品質情況追蹤調查報告》顯示,六大主流品牌速食麵碗全不合格,它使用了非食品級用紙:「很可能是回收紙、甚至是廢紙。」統一、辛辣麵、康師傅等港人熟悉的品牌全中招。
國際食品包裝協會調查組隨機購買了北京超市售賣的六個品牌速食碗麵(生產日期均為2012年8月以後),它們分別為中糧五穀道場酸湯老鴨麵、統一老壇酸菜牛肉麵、辛辣麵辣白菜拉麵、白家麻辣燙方便粉絲、康師傅香辣牛肉麵和今麥郎上品紅燒牛肉麵。
經有關機構對外層內側進行螢光測試後,發現六個樣本全部呈藍色螢光,即使用了非食品級用紙,不符合《紙碗》國家標準中「紙碗不應使用回收原材料」的要求。國際食品包裝協會認為,這些碗外層用紙「很可能是回收紙、甚至是廢紙。」
記者昨聯繫點名企業,統一回應公司只生產速食麵,碗的生產企業是南大(浙江)環保科技有限公司,這家公司同時也是今麥郎速食麵碗的生產商。
《北京晨報》