【本報訊】獨家進口內地活牛的五豐行將於今年內第六度加價。牛肉業界人士表示，五豐行將於下周日（23日）調高活牛批發價，良種牛及肥牛每擔分別加約7%及約6%；預計活牛零售價增至平均每斤約105元，肥牛最高增至每斤平均170元，創本世紀新高。
九龍牛羊商會副理事長周德表示，昨日與五豐行開會，獲悉五豐行將於本月23日調高活牛批發價，良種牛每擔（100斤）增加260元至4,105元，加幅達6.76%，較去年4月時的批發價高近七成；肥牛每擔增加230元至4,310元，加幅達5.63%。
周表示，零售肉檔被迫加價，現時活牛平均每斤已達100元，估計需加3至5元，令平均每斤高達105元。
「兩餸一湯」價錢升17%
現時肥牛平均每斤120至130元，質素較好的肥牛更需150至160元，預計需每斤加10元。
他指冬季市民一向喜歡買肥牛打邊爐，但價格不斷上揚，市民寧棄牛肉而買其他食材。食物及衞生局局長高永文周日才表示會研究牛肉價高的原因，但五豐行瞬即再度加價，「國企唔使畀面政府」。政府惟有開放活牛供港市場，才能令價格回落。
此外工聯會「兩餸一湯」食材價格調查，本月全港18區買齊瘦肉、牛肉及菜心等六種材料，價錢平均為104.4元，比去年同期只需89元升17%。當中以牛肉價格漲幅最大，本月每斤88.3元，較去年同期升28%。