黃浩經營的台灣一品花雕雞,其實是台灣同名食肆的特許經營店,該店在當地飲食界赫赫有名,紅得被行家抄襲模仿。不少明星愛光顧此店,08年吳彥祖和林熙蕾在台北密會便大嘆花雕雞,飯後更打包離開,而周潤發、S.H.E和黑人等都是該店常客。該店創辦人姓蔡,其鎮店之寶當然是原味花雕雞,採用自家釀製的十五年花雕,並混進三種秘製材料在鍋內煮雞,肉香酒醇,另外還有「雞煲三食」:將雞煲吃完為一食,再將粿條拌勻香濃醬汁為二食,最後加入雞湯及秘醬當火鍋三食,名副其實有得食又有得玩。