橫越澳洲八千公里
科技大學工商管理學系四年級學生林先覺
過去五屆獲蘋果助學金援助的林先覺（22歲），來自天水圍基層家庭，愛冒險的他去年毅然休學一年，以半年時間到澳洲參加工作假期賺錢，餘下半年則在澳洲完成單車之旅。
他在分享會暢談橫越澳洲8,000公里的所見所聞，從路邊露宿遇扒手、高溫下曬暈、迷路、險葬身叢林等，種種經歷令他畢生難忘。「生活好多約束，只要有心做一件事，身邊好多人會幫你。要走出Comfort zone（舒適的領域），尋找Where the magic happens（意想不到的事情會發生）！」他勉勵同學說。
爭取機會體驗生活
理工大學建築及房地產學系一年級女生楊嫦娥
銳意衝出香港不僅是林先覺的心願，曾獲四屆蘋果助學金資助的楊嫦娥（22歲），利用助學金支持補習及參與課外活動充實自己，今年如願升讀大學，並在去年獲機會返內地銀行實習一個月，有賴助學金幫補在當地的生活開支。
嫦娥下次的目標是到參加交流團到美國見識。她鼓勵同學爭取體驗機會，「金錢上有支援，可以嘗試闖蕩世界，踏出香港，找機會體驗生活」。她感謝蘋果助學金及各界善長關懷草根階層，並堅定地說：「將來如果我有工作，會將部份款項捐出去，將關懷精神傳揚開去！」
學習竅門 緊記重點
慕光英文書院中四女生吳曉儀
今年中獲頒第七屆觀塘區傑出學生的吳曉儀（16歲）是新移民，為彌補英文程度不足，不斷尋求學習機會。她在分享會上感激助學金扶她一把，且引用投資角度作分析，她笑言：「要將助學金『翻炒』、『利叠利』，唔係要教大家做『大耳窿』，而係要將助學金幫自己不斷增值，充實自己。」品學兼優的她還分享讀書小秘訣，提點同學上課時不要只顧抄筆記，消化後記重點才是竅門。
從錯誤中學習檢討
吳氏宗親總會泰伯紀念學校小六女生袁靖雅
年僅11歲的袁靖雅已深明追求知識的重要，利用助學金買補充練習及學鋼琴。她在分享會由衷地感激蘋果助學金，並許諾道：「多謝善長捐錢，支持家境清貧嘅學生，我會畀心機讀書，他日回饋社會！」
她的學習心得是考試前一個月，不停翻做練習簿及工作紙犯錯的題目，盼從錯誤中學習及檢討，成為她奪得優異學業成績的金鑰匙。
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