對於由細到大都從未成功扭好一粒扭計骰的我來說，要用八萬多粒不同組合的扭計骰來扭出一幅巨型畫作，實在是神級的震撼！講緊是今個月在澳門壹號廣場外的「盛澳『方』華」，三破健力士世界紀錄的達人果然有計！
記者、攝影：魯虎
模特兒：Claire Chung @ Pure Models
八萬扭計骰 再破健力士
這個月在香港，走入每個大型商場難免會見到大量揼本聖誕裝飾，雖然有氣氛，不過熟口熟面；反之在澳門有商場便搞了一個別開生面的裝置，請來曾兩度破世界紀錄的扭計骰方塊達人Josh Chalom，用上八萬多粒扭計骰砌了一幅巨型畫作「盛澳『方』華」，以毫不起眼的格仔組成多個澳門地標和盛事，鬼斧神工絕對更勝傳統聖誕裝飾。
這幅位於澳門壹號廣場海濱長廊的扭計骰畫，上面除了有深入民心的「大三巴、觀音像……」之外，更有荷蘭園、旅遊塔、格蘭披治大賽車、東望洋和大炮台等，全是澳門最具代表性的元素。全長67米的畫牆，我們由頭走到尾，足足行了半分鐘才走完，沿途近距離望住扭計骰上面的格仔，根本想像不到這是一幅畫，可見Josh Chalom製作時的想像力非常豐富。這個展覽將會持續到除夕當日，早前更已被健力士認證為最大的扭計骰馬賽克畫，想親身欣賞大師傑作便要趁早嘞。
澳門壹號廣場
地址：澳門外港新填海區沙格斯大馬路
網址： http://www.onecentral.com.mo
聖誕味濃 人氣甜品
要數澳門今年最高人氣的甜品店，位於氹仔布拉格街的「卡夫卡」（KAFKA Sweets & Gourmandises）實在當之無愧。自年初開業以來，這間專賣自家創作法式甜品的餐廳便長期爆場，每日鮮製蛋糕未到黃昏便接近賣清光。這裏討人歡喜的地方除了室內環境簡約舒服，最重要還是出品夠吸引，曾在法國藍帶廚藝學院學藝的餅師每日親手主理自家製甜品，賣相吸引之餘更用上了上乘進口材料，難怪口碑一致好評。
聖誕節臨近，卡夫卡也推出了幾款應節甜品，聖誕期間限定的「Merry Little Christmas」便用上了蜂蜜、覆盆子、朱古力和綠茶做成可愛的聖誕樹，加上士多啤梨聖誕老人，可愛到不捨得放入口。新推出的「Tower淘兒」，在鬆軟泡芙上鋪滿焦糖，加上不太甜的法式蛋黃醬又夠滑，多種質感和味道的配搭幾近完美。
KAFKA Sweets & Gourmandises
地址：澳門氹仔布拉格街152號
電話：853-2882 0086
葡星精挑雜貨
臨近聖誕節，一場去到澳門當然要買番幾件充滿葡萄牙特色的聖誕禮物，首選推介便是位於婆仔屋的「葡國天地百貨」。這間小店由來澳定居、電影電視演員的葡國人Margarida和老公一手打理，所有東西都是從葡萄牙入口，絕對是正宗的葡式雜貨店。
裏面的東西種類非常隨意，有葡萄牙人最愛吃的吞拿魚罐頭、葡國星級肥皂Claus Porto 1887、手工製的天然果醬和葡國著名藝術家Julia Cota的陶瓷作品等，雖然貨品上大部份是葡文，但熱情的Margarida每次都會細心向客人解釋，順道推動葡國文化。
當我拿起一條手工縫製的手巾時，她便告訴我這些都是由一些老婆婆親手縫製，在上面繡上了一封封情書，有趣的是她們學歷不高，內容文法有點不通，卻以自己擅長的針線完全表達了愛意！
葡國天地百貨
地址：澳門瘋堂斜巷8號
電話：853-2856 2708