中環在線:摘星小店<br>添好運闖獅城 - 李華華

中環在線:摘星小店
添好運闖獅城 - 李華華

港產米芝蓮星級食肆添好運,由旺角廣華街一間小店做起,做到家有四間分店,都算係咁。老闆兼主廚「培哥」麥桂培噚日爆料,話明年會衝出香港,去新加坡開首間海外分店呀。

明年烏節路開舖

培哥早前搵到奧海城靚舖,心情靚到不得了,原來佢最近唔止忙搬舖,仲忙住搞新加坡分店。佢話,明年首季會喺新加坡購物熱點烏節路一個大型商場入面,開添好運第一間海外分店,為港增光。
今次係搵當地老友幫手一齊搞,唔會特登喺香港派員工過去做,香港總店下個月底就會由廣華街搬去奧海城商場。培哥話,地舖租金不停加,將來開舖都會揀商場舖。另外擁有「季季紅」酒樓嘅喜尚(8179),副線「家常便飯」亦將進駐奧海城。

唔知培哥(右)會唔會特別為新加坡市民,設計「獅城限定」點心呢? 易仰民攝