【本報訊】香港作為國際紅酒中心，越來越多人識飲靚酒。深灣皇冠酒窖 Crown Wine Cellars 舉辦每位5,700元的品酒晚餐，有中產人士被席上八款市值6.5萬元的法國佳釀吸引訂位，兩位連服務費約1.3萬元，但最終因事未能出席。事主堅稱已通知酒窖，但皇冠以爽約為由追索晚餐費用，更扣押其存放在酒窖逾七萬元藏酒，聲言要出售抵債。
記者：林賽香
曾被指向前特首曾蔭權提供免費存酒、及曾以低租金租用壽臣山道軍火庫用地的皇冠酒窖，除經營存倉服務，還舉行品酒聚餐。酒窖於今年2月舉辦高級品酒晚餐，十個名額，每位5,700元，連15%服務費埋單6,555元。席上菜式有鵝肝及紅酒燉牛肉等，最大賣點是八款貴價法國餐酒，其中最貴是近2.5萬元一瓶的Coche Dury Corton Charlemagne 1996。
皇冠酒窖會員何先生三年前以1.8萬元入會，每月以688元租用皇冠位於屯門的酒窖。他被品酒聚餐的靚酒吸引，「呢隻酒好香、好貴，嗰餐6,000蚊已經飲到，好抵」。惟他在醫院工作須輪班，致電留位時向職員表明須在舉行前再確定能否出席。「兩日前打電話取消訂枱，事後酒窖竟然話冇收過電話，向我追收兩個訂位嗰萬二蚊費用，我唔肯，佢每個月仲加2％附加費，家話我欠萬三蚊」。
已向消委會投訴
何先生未有享用服務，堅拒付款，「我最錯係冇白紙黑字取消訂枱，變成口同鼻拗。我覺得佢行政混亂，要攞番存放嘅32支餐酒，但佢就扣起晒，仲話唔找數就要賣酒」。
事件擾攘至今十個月，其間何先生曾出示電訊公司通話紀錄證明曾與酒窖通電，惟酒窖稱未能證明他曾口頭取消訂枱，又謂負責職員已離職；而根據會員守則，如會員有欠款，藏酒便成抵押品。何先生認為不合理：「兩件獨立事件，佢混埋一齊講，好霸道。」他已向消委會投訴。
皇冠：顧客需負責
皇冠就事件回應本報稱，報名時說明，如未能出席，必須在活動舉行前一天通知，否則仍須支付晚餐費用。由於沒收到何先生書面或電話通知取消訂枱，他爽約導致靚酒被浪費，故應承擔責任，而不是透過傳媒威嚇酒窖公司。
大律師陸偉雄指出，雖然會員守則指明「任何」欠款會以藏酒抵押，「但會員制係方便存酒，會員守則也只能針對存酒，法律上唔會將『任何』嘅字眼，擴展到所有欠款，呢度有得拗」。他又認為，訂枱只是初步協議，酒窖公司有責任再核實。消委會表示，每年只有一、兩宗關於酒窖糾紛，以紅酒買賣爭議居多，又呼籲市民入會時看清條款才簽文件。
