三歲定八十,並非只形容一個人的性格,原來幼兒三歲前的飲食,也是長大後肥瘦的關鍵。澳洲有研究肥胖問題的內分泌專家表示,幼童在三歲前已發展出飢餓感和飽肚感,並對食物產生喜好,早年的飲食選擇非常重要。若一開始便餵服由白米製造的傳統米糊或「粥仔」,容易令他們對糖份需求大,若進食量不足,可能會不停叫餓。
澳洲專家引述美國有研究指,此類嬰兒在成長期間,會傾向愛吃高鹽、高碳水化合物的食物,如薯條等,長遠可致肥胖。專家建議家長應該以蔬菜、水果製作「蔬菜糊」,既含豐富蛋白質,又可令幼兒飽肚,為他們的最佳食物。
醫學界過往曾有研究發現,兒童肥胖早於母親懷孕期間已醞釀,孕婦飲食習慣及增磅情況,也會左右子女日後的體重。澳洲現有25%人口患肥胖問題,另有40%人超重,專家推動控制體重應從小做起。