【本報訊】自助餐長期爆滿的理工大學教學酒店Hotel ICON的食物中毒個案進一步擴大。衞生防護中心再接獲多25名市民,本月初在該酒店餐廳The Market晚膳後不適,累積有37人中招,是過去一年第二大宗食物中毒個案。該餐廳如常供應自助餐,有傳染病專科醫生建議食環署考慮要求該餐廳停業。
食環署未要求餐廳停業
衞生防護中心表示,再接獲25人在尖沙嘴Hotel ICON的餐廳The Market晚膳後,出現腸胃炎症狀的個案。新增個案涉及8男17女,年齡介乎5至62歲,其中16人曾求診,但不需入院。累積至今有37名市民受影響。所有病人自本月初在The Market進食後不適,他們曾進食生蠔、三文魚刺身、吞拿魚刺身、沙律及熟虎蝦。食環署表示,已於本月6日及7日到該餐廳調查,認為衞生情況滿意;並已取走食物及環境樣本化驗,未有要求該餐應停業。本報曾致電Hotel ICON查詢但不獲回覆;理大稱交由酒店回應。本報致電The Market查詢,職員指晚餐自助餐預約至下月27日才有位。
香港傳染病學會代表曾德賢醫生指,「30幾人都係一個中型爆發」,因持續有市民中招,食環署或需考慮要求該餐廳停業,以徹底調查原因及截斷感染源頭。病人或感染金黃葡萄球菌或諾沃克病毒。過去一年最大宗食物中毒個案發生於屯門保良局梁周順琴小學,50名學生在校內進食訂購的午餐飯盒後疑食物中毒。