【本報訊】自助餐長期爆滿的理工大學教學酒店Hotel ICON出現食物中毒個案,12名市民上周六(3日)晚膳後,陸續出現腸胃炎症狀,衞生署衞生防護中心正進行調查。
出現腸胃炎症狀
兩批受影響的市民,於本月3日晚上,分別於酒店的餐廳The Market晚膳,曾吃生蠔、三文魚及吞拿魚刺身、熟虎蝦及沙律等食物。
其中年齡介乎16至43歲的一男三女,於翌日陸續出現腸胃炎症狀,包括腹瀉、惡心、腹痛和發燒,自行求診。另一批27至39歲的兩男六女,亦在用餐後一、兩日陸續出現類似症狀,其中4人曾求診,全部人都毋須入院。
衞生署衞生防護中心昨表示,正調查有關懷疑食物中毒個案,呼籲市民保持個人、食物及環境衞生,以預防經由食物傳播的疾病。食環署表示,昨日及前日已派員到酒店調查,抽取食物樣本化驗,認為食肆的衞生情況滿意,已教導員工食物衞生的知識。
本報昨致電Hotel ICON查詢,未獲回覆。位於尖沙嘴的Hotel ICON開業兩年,自助餐一直頗受歡迎,食客曾一度要在訂座後4個月才獲安排,酒店亦不斷提高自助餐的收費,現時平日的收費約580元。