以維港冠蓋全球山海景色襯托，西九臨海未動工程的空地舉辦香港旅遊發展局主辦「香港美酒佳餚巡禮」已好幾年，口碑絕佳。參展商興隆伍智聰，新城電台同事並旅發局仝人一直我同往，未曾去過。但今年無論如何，排除萬難如願得償，好彩去了。
明年仲秋，天色清朗十一月上旬，這 Wine & Dine Festival 將移師……還未知選址，西九工程開展，如此直享港島氣場的位置不可能再度成為星空下，海浪邊好酒美食享用場。
去過，心服口服，旅發局辦得好！尤其開幕那夜到來，人眾，聽說不可能跟大眾參與情況的墟冚，也引來不少參展商不滿與投訴，生意太好，配套有時不靈，只怕發丁不發財，從而影響了他們生意之外更浪費精心策劃人員心血。希望旅發局仝人關注，創業難，能夠推出旺丁旺財旺口碑的項目，不單止為香港省招牌也為HKTB增添吐氣揚眉。
小小瑕疵難免，總的說來，維港酒肉滙還是一支棒A級成功的，好久沒見自己呼朋喚友暢飲豪食，氣氛好，不論本城或國際參展商出品水平超級高，天色氣候絕好，去過，推薦給好朋友們還在fb不斷推廣，願大眾得享美景佳餚好時光。
帝宛Royal Garden又龍蝦，又鮑魚，最欣賞他們的牛肉卷。六國的蟹蓋飯也叫為食鬼流口水。Il Marroneto意大利優質紅酒，Adami的氣酒，名廚Ricky Cheung加雲南美菇燴羊肉雞肉，Joey's的曲奇，Chatte先生Ma Cuisine的私房法國菜，Fleur de Sel叫人懷念巴黎街頭的法國薄餐Crepe……問你個胃有幾大？食慾有幾高？這個酒肉滙足可讓至為食的為食鬼吃七天，也未能吃遍全場，我發誓！
再來，如果下年，移址依然星光下海浪邊，定會將腸胃先做前期準備fasting吃喝個夠。不單止，Wine & Dine Festival只是11月本城「香港美酒佳餚月」的頭炮。從 ICC 101層Best of the Best美食巡禮到各色美酒美食遍佈全城，這方面，香港還是信得過單位，招牌仍然金色！