10月29日──讀者Iris：「我已經吃了布緯療法約八個月，最近驗血發現三酸甘油酯高了很多，現在是2.5，未吃布緯療法時是1.0，而今次壞膽固醇及血糖沒有增加及沒有超標。我覺得很奇怪，是不是低脂的茅屋芝士我也受不來？因為我日常飲食已經超過八成是素，很清淡，吃十穀粥，每天運動兩至三小時，真不明白，問題出在什麼地方？希望你可賜教！」
答：「請教一下香港心腦保健會。」
我請肥艾迪提出他的看法。我們都不是醫生，只是對布緯食療有一些實戰經驗，國際上，很多國家都有布緯食療的分享小組，在香港，「香港心腦保健會」勉強算是吧。
肥艾迪：「服食布緯食療很難引起三酸甘油酯高。布緯食療裏有亞麻籽油，含豐富的歐米伽3，是降血脂的首選。血脂形成有以下幾種原因──
1. 原發性血脂高（原因不明）。
2. 家族遺傳性。
3. 續發性：甲狀腺病、糖尿病、胰臟腎臟病、骨髓病、或藥物都會引起三酸甘油酯過高。如果經常吃太多碳水化合物或經常飲酒都會引起三酸甘油酯升高。還有一個往往大家都會疏忽的重要原因是壓力。有些人少許有些精神壓力（工作壓力等），睡眠不好，三酸甘油酯就會飆高。香港心腦保健會。」
「香港心腦保健會」是一個大家都可以去分享健康經驗、吸取健康知識的地方，上網點擊「香港心腦保健會」就看見地址了。