假如說北歐設計代表國是丹麥或瑞典，那眼光未免太過狹窄。查實芬蘭設計多的是，如artek木家具、iittala玻璃餐具、aarikka木家品，其以人為本、簡約自然風格俘虜不少人心，難怪首都赫爾辛基早前獲選為兩年一度的世界設計之都美譽。
記者：蘇麗珊 攝影：譚盈傑、黃子偉
模特兒：Isabella@Starz People
自然簡約環保行先
在香港要找北歐家具不難，但集中選芬蘭設計卻有點難度，但北歐家具店MANKS的店員Emily及Charlotte卻認為芬蘭設計有其獨特的美：「他們都以自然界的事物為設計元素，利用當地的Birch Wood（樺木）為主要材料，以實用、耐用及簡約美為設計大前提。」芬蘭的餐具或傢俬設計不花巧，全因芬蘭人希望將家中一切留給下一代使用。Emily補充：「木材是芬蘭家具的主要材料，他們懂得珍惜自己的環境，因此樹木多是來自持續發展森林。」Charlotte亦表示設計與當地的環境及天氣有密切關係：「芬蘭位處北歐極地，冬天時非常寒冷，而且日短夜長，所以他們享受留在家的時間，因此家具、餐具的設計亦應運而生。」由於芬蘭的冬天經常下雪，白濛濛一片，所以不少芬蘭品牌也推出色彩繽紛產品，如iittala的Kastehelmi系列蠟燭座，令芬蘭人居室加添色彩的同時，也為冰冷冷的家增加暖意。
扭曲木家具
數到歷史悠久的芬蘭家具，非線條簡約的artek莫屬。品牌由芬蘭設計大師Alvar Aalto於1935年創立，本身是建築師的Alvar，他曾設計Palace酒店、Saynatsalo市政廳、Otaniemi工技學院等建築物，所以他設計的家具亦同樣加入建築的理念，就如三十年代初的首件作品Armchair41 （又稱 Paimio）。椅子原為Paimio Sanaturium的結核病病人易於呼吸所設計，Alvar研發用蒸氣及熱力將天然樺木扭曲，利用這技術打造出Armchair41，流線形線條至今仍令人津津樂道，亦成為artek的代表作。因此，品牌名字是Art及Technology的結合。另一經典之作是意大利設計師Enzo Mari於1974年設計的Autoprogettazione系列，即自行組裝的意思，最好玩的地方是客人利用松木板、釘子自行組合Sedia1椅子，讓客人體驗DIY家具的滋味。
百年玻璃陶瓷
說到芬蘭經典餐具，一定是百年品牌iittala。品牌1881年於芬蘭南部的小村莊創立，是芬蘭歷史最悠久的玻璃工藝廠，他主張以現代感及實用性為設計宗旨，如Alvar Aalto於1936年在巴黎世界博覽首次展示的Aalto Vase，有說花瓶形狀源於芬蘭湖泊或地形，利用口吹玻璃的技術將傳統花瓶的外形改寫，產品至今作不斷推出新色，歷久彌新。後來iittala發展以無鉛水晶玻璃生產，令產品比傳統玻璃更具堅硬度及透光性，亦符合環保原則，故Emily言：「芬蘭每個家庭都總一件iittala的產品，品牌早已代表了芬蘭。」品牌另一支線是陶瓷品牌ARABIA，1837年成立，着重功能及實用性，並以芬蘭的經典圖案設計，就如最新由芬蘭設計組合Helorinne & Kallio操刀的24h Tuokio系列，藍白色調，簡約又耐看。
手製樺木飾品
1954年2月，就讀於赫爾辛基工業藝術學院的學生Kaija Aarikka因無法找到合適的鈕釦放於自己設計的裙上，於是便自行設計木鈕，就這樣Eye Catching的木鈕大受歡迎，因而成立了aarikka。品牌一直以來利用樺木及松木木珠設計出簡約的飾物及家品，並用上等動物為設計概念，利用人手製作出永不褪色的木家品。而在香港，只有專售北歐服飾的vie代理aarikka，店舖Assistant Shop Manager Vee說：「aarikka的木沒有經過Coating加工都依然很有光澤，而且每件產品都充滿木香味，木紋亦清晰分明。」小記亦聞聞木飾物盒，果然散發陣陣天然木香味，而且每件木製品都不墜手、手工輕巧，難怪成為芬蘭最受歡迎的手信之一。
環保聖誕裝飾
說芬蘭人擁有童心，真沒錯，因芬蘭擁有聖誕老人村，芬蘭人喜愛聖誕節，更相信聖誕老人的存在。正因這個原因，促使芬蘭設計公司Lovi Oy成立。Anne Paso於2001年想找一些物品代替聖誕樹上的膠吊飾，於是她選了芬蘭常見的樺木製成Plywood的吊飾，四年後創立Lovi Oy。Lovi Oy所有產品都以一塊Plywood出售，再由用家自行拼砌小鳥、聖誕鹿、心心等不同的立體吊飾。此外，Anne Paso更設計出135cm高的Lovi Tree，同樣以持續發展的樺木Plywood製成，代替傳統用完即棄的真正聖誕樹，甚有環保意識。
姆明搪瓷餐具
Muurla是芬蘭地名之外，更是玻璃餐具品牌。18世紀，芬蘭西南部，即離赫爾辛基約100公里的小村莊，並以玻璃製品聞名。1975年，Muurla玻璃廠正式成立，以人工吹製的雙層玻璃杯著名。今次介紹的是Muurla與姆明合作推出搪瓷製的餐具，有姆明、阿美等人物出現於餐具上，具童話色彩之餘，亦甚有懷舊氣息。Muurla出品的搪瓷輕身且耐用，瓷漆安全無亦害，適合郊遊時使用。
有關芬蘭的一些事
芬蘭，北歐四國中唯一使用歐元的國家，最為人熟悉的一定是曾經紅極一時的Nokia，你認為今時今日Nokia是老土，但芬蘭人仍視它為國寶！電話之後，現在無人不曉、紅遍全球的芬蘭設計，是憤怒鳥Angry Birds。當然，男士最愛的芬蘭浴都是源自芬蘭，還有是我童年最愛的姆明，以至聖誕老人都是Made in Finland！而你有所不知的芬蘭，還包括國際學生評估項目對世界40個國家和地區的中學生進行評估後認定，芬蘭學生的科學方面、數學和閱讀多年以來全世界都名列不是第一，就是第二！最重要是，芬蘭提倡的是愉快學習，學生沒有太多功課，不受催谷，不會因成績不好而受歧視，這才激發起他們的創意，令他們經常開發出令人驚喜的東西。也由於芬蘭是千島之國，高山少，森林多，所以他們的家品都離不開木材，杯子是木的，碟子是木的，枱枱凳凳當然都是木的，活在一片木香之中的芬蘭設計師們，孕育出的是幾百幾千年都不會令人生厭的簡約木家品設計！
甚麼是世界設計之都﹖
世界設計之都（The World Design Capital，簡稱WDC），是一個由國際工業設計社團協會所認定並授獎的城市推動計劃。自2008年起，每兩年由全球投件申請的城市中選出一個城市作為代表。08年獲選的城市為意大利都靈，2010年為南韓首爾，今年是芬蘭赫爾辛基。
查詢：
a.innermost （2857 5289）
b.Lane Crawford Home Store （2118 3652）
c.MANKS （3796 0137）
d.vie （2804 1038）
e.HOMELESS （2890 8789）