踩單車會令人愛上任何一個城市，尤其當腳踏雙輪遊走在古都河內──法國殖民時期的華麗，與今日越南的活潑市井氣息相映成趣。古董單車載着慢活靈魂，沿湖出走，尋找各個旅遊書以外的秘密景點，漫遊在河內老城的過去與現在。 記者、攝影：溫曉嵐 模特兒：Icy@Unique Model
越南由南至北都沒有地下鐵，不論河內還是胡志明市，建地鐵方案多年來都只聞樓梯響。然而大家亦深明，要在河內這種經歷風霜的古都大興土木確有一定難度，所以現時河內公共交通配套落後，當地人皆以電單車代步。旅客要遊古都，最方便的方法除了參加旅行團，便是打的或租電單車；而近年興起的單車遊，也在河內悄悄生根。河內是個非常適合踩單車旅遊的城市，路面平坦，景點集中，湖畔景色美麗，騎車以慢活速度遊走老城區，另有一番味道。這次我們找來Guim帶路，騎着古董單車尋訪河內的私景點。
秘尋湖畔咖啡室
單車在一間賣畫店舖的門口停下，Guim從車上跳下，再把單車推進畫廊與鄰店之間的一條長窄小巷中，巷內有微弱的黃色燈泡引路，盡頭柳暗花明出現一座四層樓高的半露天中式茶樓！這間矗立在還劍湖湖畔的獨特咖啡館，正是 Backpacker口耳相傳的Secret Cafe！咖啡館的地下看似尋常家庭的中庭連客廳，牆上掛着幾個阿伯撚雀的鳥籠，對我來說有說不出的熟悉親切；沿木梯走上二樓，只見黑暗中出現一座神枱──說好了的咖啡雅座呢？
不用心急，爬上經風霜洗禮的旋轉樓梯來到三樓，已見中法混合的懷舊裝潢，從露台往外看，左邊正是還劍湖的湖色風光。嘴裏呷着濃濃的越南咖啡，身旁有裝飾用的石鶴作伴，其間又有西洋Backpacker登樓，用英語閒話家常，時動時靜、時中時西的視聽畫面，頓時不知自己身處何方，感覺超現實。欲窮千里目，就必須更上一層樓，四樓可以看到更開闊的湖景，是拍照的最佳地點。
Ca phe Vuon Pho Co
地址：11 Hang Gai, Hoan Kiem, Hanoi
懷舊法區陽台咖啡
跟Guim在聖約瑟天主教堂拍過照片，他帶我們走入一棟民居，還以為他要跟附近朋友打招呼，原來這是另一秘點所在。座落懷舊法國區，咖啡館離還劍湖只有三分鐘腳程，卻因為隱身在越南法治時期遺留下的特色長窄單位內，入口隱蔽，非熟人帶路絕難找到。
爬上樓梯，首當其衝是充滿幾何美感的黑白地板瓷磚，沙發及桌子都有歲月的痕迹，垂掛在窗邊及暗角的吊燈在一旁發亮，一副老舊法國家居的情調，百年剎那定格，彷彿法國人從未離開、越戰也未曾發生。不過最深得我心，卻是那個可容納八至十人的窄小陽台！一向喜歡越南人半蹲半坐在矮凳上喝咖啡的情景，這裏像把街頭咖啡座搬上陽台，感覺地踎。陽台風景分兩部份：這邊是近在咫尺法式大教堂，那邊是風塵僕僕馬路小商店，教堂的報時鐘聲跟商販叫賣聲交錯入耳。這時傳來室內柔和音樂，感覺自己正在河內人家作客。
The Hanoi House Cafe
地址：2/F, 47A Ly Quoc Su, Hoan Kiem, Hanoi
網址： http://www.thehanoihouse.com
當西班牙愛上越南
生於西班牙的Guim，早年曾以電動單車環遊世界，到訪各地均成為傳媒焦點；但論最難忘，必定是接受Vietnam Television採訪的一次，因為在訪問中，他邂逅了當記者的妻子Thuy Anh！完成環球之旅後，Guim回到越南跟Thuy Anh再續前緣，婚後一同從越南出發，花了八個月時間踩電動單車到西班牙！Guim繼續以曖昧的聲線說：「原本想繼續旅程作環球之旅，不過途經印度時發現Thuy Anh懷孕了，於是只好在西班牙結束旅程，回越南生孩子。」每一字道來，Guim眉宇間都充滿着男人的浪漫！
Guim因為太太生於河內而選擇留在這個城市，而他亦熱愛這片土地。他帶點惋惜地說，很久以前河內人都以單車代步，但後來大家都轉用電單車，令空氣變差，「我的目標是聚集河內的單車社群，讓單車復活！」於是Guim在西湖附近一條小巷內創立THBC，當中的C是「Collective」的縮寫，就是「集體」的意思。Guim着力把THBC變成一個單車中心，除了租借單車、售賣單車用品及零件，還有維修單車及修復古董單車服務。他指着一架單車說：「有個客人某日帶了有60年歷史的車架來，我為它加上其他零件，令單車可重新上路。」全心推廣河內單車遊的Guim，更開辦了多條主題單車路線吸引遊客：「我們現在的主題單車路線包括神秘咖啡室路線（Secret Cafe Tour）、時裝路線（Fashion Tour）及靈骨塔路線（Pagoda Tour），現正計劃開辦浪漫路線（Romantic Tour）。」何謂「浪漫路線」？Guim答：「例如帶情侶踩單車去爬屋頂！」
The Hanoi Bicycle Collective
地址：44 Ngo 31 Xuan Dieu, Quang An, Tay Ho, Hanoi
網址： http://www.thbc.vn
裝備：日製70歲老爺單車
THBC將租借的單車分成幾個種類，從最基本的City Bike、Fix Bike、Road Bike，以及古董老爺單車都有。我們今次浩蕩出遊，使用的當然是最有型的古董車！三部漆上醒目紅油的日製老爺單車，加起來已經超過200歲！雖然是老爺車，但Guim卻指其實穩陣好踩：「此單車沒有轉波，其實河內市內幾乎全是平路，所以沒有問題；另外，這架車最正之處在於它的煞車把手，按一邊煞車即可煞停兩個輪！」
上路：無道亦有道
說起來好笑，由於單車會走在車來車往的馬路之上，出發前Guim為我們講解路上安全，首條守則也就是唯一守則，帶有濃厚的道家莊子色彩：「The rule is that there are no rules」（這裏的守則就是沒有守則）。Guim解釋，河內跟中國大陸一樣，馬路上幾乎沒有規則可言，因此司機們開車都很慢。他又補充：「只要你不看別人，別人就會讓你，所以在這裏踩單車很安全！」此話若非出自曾環遊世界的單車手口中，說服力必定是零！
THBC租借單車價目
City Bike：$18/4小時、$37/8小時
Fix Bike：$56/4小時、$112/8小時
Road Bike：$112/4小時、$223/8小時
古董單車：$112/4小時、$223/8小時
