大嶼山 新玩意

大嶼山 新玩意

現在大家去大嶼山除了看大佛之外,一定會到昂坪市集逛逛。以前細蚊可能會覺悶,只得購物無得玩,由現在至11月30日,昂坪360將一連兩個月在昂坪市集舉辦全港首個「360嶼樂嘉年華」,更設有以大嶼山特色為題材的大型巡遊,演藝人載歌載舞,好看又好玩。快快一起重新認識大嶼山吧! 記者︰Kika姐姐 攝影︰Jacky哥哥

行程一 坐360°

大嶼山小知識:大嶼山,位於香港西南面,東涌、梅窩、大澳、竹篙灣等也是大嶼山的一部份,是香港境內最大的島嶼,更是中國七大島嶼之一。

上昂坪市集最好的方法當然是坐纜車吧!水晶車廂,畏高細蚊都無有怕!

沿途景色如畫,大家可全方位欣賞到南中國海風光。

行程二 睇巡遊

在山上,也能看到載歌載舞的大型巡遊,十分難得!

巡遊隊伍身穿以大嶼山特色海鮮及傳統食物為題材的主題服飾,十分值得欣賞。

行程三 整波波

昂坪360每天也會安排免費的「快樂氣球創作坊」,讓細蚊學習扭氣球,親手製作如蝦和蟹等海鮮造型的氣球。

完成!

行程四 出海看海豚

中華白海豚深受世界各地人士喜愛,更被選為1997年香港回歸活動慶祝的吉祥物,在大嶼山北部水域出沒,如果你夠幸運,更可以看見牠們母子同游,一同跳出水面的有趣情景。

★大澳原住民樊生說想看中華白海豚,最好在早上10時至11時。

★乘坐觀光船可遊覽大澳景色。

★大澳的水上棚屋,屋旁可以停泊漁船,由當地的蜑家漁民所發明,已有逾百年歷史。

曬鹹蛋黃

美味的鹹蛋黃是怎樣來?往昔的大澳人多以捕魚為生,漁民發現經蛋白浸過後的魚網更加耐用,餘下蛋黃不想浪費,便想出以鹽來曬製保存。

細蚊落手試!

1.先要將蛋殼剝開,記住小心呀!

2.蛋殼剝開後,原住民張太捉住細蚊的小手教他用手盛着蛋黃,十分親切!

3.在水中冲走餘下的蛋白,將蛋王拿下,放在有粗鹽的筲箕上,再灑上鹽花,曬三日,即可!

★張太給我們曬乾了的鹹蛋黃作代手信,好開心呢!

「360嶼樂嘉年華」

查詢方法: http://www.np360.com.hk

「曬鹹蛋黃」

主辦機構:香港基督教女青年會大澳文化生態綜合資源中心
查詢電話:2985 6310