獄中不見天日，突然送來一盤雞，被囚的悲中從來：「時間到了嗎？」
這是電視肥皂劇的場面，現實中，死囚的最後一餐，總是耐人尋味。Eat to live, or live to eat？到了這時候都不必再問，這頓飯吃下去，可能連消化的機會也沒有，人類可以殘忍得把另一個人判處死刑，卻也能慈悲地為其準備食物，憐憫與冷酷，糾纏在一張餐桌上。
社運電影節在滙豐銀行外放映，結果鬧上法庭，風風火火地為香港連場紀錄片節打開序幕，十月的人權紀錄片展，今年主題是死刑，十一月則由華語紀錄片節接棒。
人權紀錄片展在十月二十六日的閉幕電影《最後的晚餐The Last Supper: The Life of the Deathrow Chef》，就是關於死囚最後的食物。Brian Price因為性侵犯前妻，被送進德州監獄，卻意外學得一手廚藝，由一九九一年開始，連續十一年為獄中死囚煮最後的晚餐。
這頓「晚餐」來得相當早，下午三點四十五分，Price就要煮好，每碟食物封上保鮮紙，放在托盤，再嚴謹地用白紙包上，以免其他囚犯看到那是甚麼食物。四點死囚開始吃，兩個小時後，便會被行刑。
食物理論上是由死囚選擇的，價錢限於四十美元，但不能保證一定能供應，例如沒有草苺的季節，便會用其他水果代替。在「上路」前，人們會吃甚麼？最多竟是平常的漢堡包和薯條，不同國籍的會要求家鄉食物，甚至媽媽的拿手菜，Price便曾經花好長時間煮一碗butter beans。然而食物送到眼前，卻有不少死囚甚麼都吃不下。部份仍然堅持自己是冤枉的，最後一次絕食，最後一次申冤。
臨終前要吃得飽，不單是美國監獄的想法，導演Mats Bigert和Lars Bergstrom還特地到菲律賓、泰國、日本拍攝。在泰國，死囚會把一式一樣的晚餐，也送一份到寺院。有一位要求吃榴槤，獄卒還真地託人買了，可是吃幾顆便吃不下，剩下的都送給和尚。那和尚吃着桌上的食物，想像那是怎樣的一位死囚，默默地禱告。
整部紀錄片的場面，詭異地溫馨，由美國到東南亞，監獄都那麼細心憐憫地照顧這最後一餐，是希望良心好過一點？就像中國的獄卒，端上一隻雞，念念有詞：「食了做飽鬼，不要來找我。」
可是把人送上刑場的，也是人啊。
Price唯一拒絕烹飪的死囚，殺了四個女孩，正好都是Price女兒的同學，他每次用心煮完、封上白紙，都會禱告：安息吧，可是這次怎也不願意，最後找了監獄另外的廚師代替。縱使如此，Price仍然覺得人可以這樣處決另一個人，很奇怪：「怎能像殺動物一樣動手呢？」
紀錄片除了訪問、大幅歷史圖片、還有一些片段重新烹調死囚的晚餐，其中一位只有兒童心智的死囚，點了一碟果仁批和雪糕，批吃了，雪糕沒吃，獄卒問為甚麼？死囚答：「我要留着明天吃」。