【本報訊】食物安全中心發現兩款蒸餾水含菌需要銷毀。中心於今年8至9月期間,抽取市面上60個瓶裝水樣本,包括天然礦泉水、蒸餾水及飲水機用的桶裝水。結果,美加蒸餾水和清怡蒸餾水兩款3加侖桶裝水,均驗出含綠膿桿菌。專家指,正常人飲用含菌蒸餾水影響不大,抵抗力低人士為安全起見,則應先將水煮沸。
問題產品須回收銷毀
食安中心對上述樣本進行的測試包括大腸桿菌、糞便鏈球菌及綠膿桿菌(又稱銅綠假單胞菌)。結果,美加蒸餾水(Mika Water)和清怡蒸餾水(Crystal Pure Distilled Water)兩款3加侖桶裝水,分別驗出每250毫升含69個和31個綠膿桿菌,兩款產品均由清怡蒸餾水(萬通控股有限公司)製造。中心已要求有關製造廠停售、回收及銷毀有問題產品,並發出警告信。中心其後再抽取樣本化驗,結果合格。港大微生物學系助理教授黃世賢指,綠膿桿菌於環境廣泛存在,外國亦曾發現有樽裝水含有此菌,疑是入樽過程受污染,但暫無有力證據顯示含綠膿桿菌的飲用水可令健康的人染病。