遊搜好行:舊街新遊 為食鬼回歸

遊搜好行:舊街新遊 為食鬼回歸

每次去台灣,拿着三百蚊台幣由街頭怒食至街尾實在是平民最高享受。當中老牌搵食位深坑老街近兩年一直翻新整修,上月底終於完工大吉,街道寬闊乾淨了不特止,更以紅磚加持增添古早味。最重要是街頭小食終於可以全員列陣,再一次成為掃街的「新」蒲點。 記者、攝影:姚子浩

大整修添上古早味

還記得四年前第一次去深坑,路邊小食確實無得彈,不過攤販逼滿路上,滿地水窪亂七八糟的環境比起未重建的士林夜市有過之而無不及,實在令人不敢恭維。好在當地市政府和一班居民的起心肝,在前年五月開始進行大規模的街道整修,將老街兩旁的舊屋全部換上紅磚牆兼鋪石板路,擴闊街道之餘也為這個已有百年歷史的破落社區添上一份古早味。經過四期的工程,兩年的整修時間,這次的翻新終於在上個月底完工,所有食店重新開業,令我立即有故地重遊的衝動!

整修後,仿民國初期的建築看上去亦不會太突兀,顯然一開始打算「復舊」的整修工程沒有令老街變得不倫不類。

整修後每家每戶都換上了瓦片造的門牌,比起舊時亂七八糟的門號清晰得多。

甫下公車,見到小食店成行成市全搬到兩邊的地舖內,逛起來比以前舒服得多。

原來河堤上經常都有人在釣魚,十幾條魚絲一次過吊入河裏面,引來不少遊客圍觀。

最後的整修工程只剩下在街口的集順廟,街坊說再過一、兩個月便會正式完工。

地上的溝渠蓋也換了新裝,變成了雕有老街風貌的渠蓋。

附近農民種的山苦瓜,可愛之餘據說有去油瘦身的食療功效。$20(五個)

走到街尾的公園有大片草地,看到不少一家大細逛到累便在這裏休息一會,極之寫意。

深坑老街

交通:乘台北捷運到公館或景美站,轉乘660號公車直達,車程約35分鐘。

彈牙芋圓日日爆場

見到煥然一新的景象,除了佩服人家社區保育的功力,與此同時當然是食欲大增,立刻開動怒食街頭。大家都知道深坑老街最出名便是豆腐,路上食店有近半數都是打着豆腐的旗號,臭豆腐、豆腐鴨血鍋和豆腐雪糕等隨處可見,不過講到最令我難忘的,反而是這裏的芋圓。在老街上已打滾了近廿年的阿珠芋圓,是附近不少街坊從小吃到大的甜點,每到假日一定會大爆旺場,這天也不例外,足足等了十分鐘才找到位置坐下來。之所以有這麼多捧場客,全因為阿珠芋圓一直堅持手工製作,一手一腳以芋泥、番薯粉和水搓成的芋圓零舍煙韌,加上配料有十多種選擇,紅豆湯、仙草、花生、珍珠、薏仁等任君選擇,最重要是多年來都是街坊價45元台幣(約$12)一大碗,難怪大受歡迎。今次點的綜合芋圓有齊芋頭、綠豆、紅豆和番薯四種口味,份量特多足夠兩個人食,煮的時間剛好入口彈牙,台灣人的說法就是「好Q」,淡淡不誇張的芋頭味更吃得出用料十足,加上刨冰和燒仙草,着實非常消暑!不過有喜亦有悲,掃街期間也聽到一些商販擔心入舖後會加租,可能暫時只是蜜月期而已。

四種口味的芋圓加十多種配料,可隨意配搭,凍食熱食皆可。

綜合芋圓加燒仙草 $12

阿珠芋圓

地址:新北市深坑鄉深坑街134號

掃街怒食呆等人氣臭豆腐

光是一碗芋圓,當然未能滿足我今次掃街之行,臭豆腐、肉包、鴨血等心目中的清單一大堆,本着胖兩、三公斤的必死決心也要為這次重遊畫上完美句號。老實說,整修完畢的老街比起以前的確好行得多,雖然遊人眾多都不會有太過擠擁的感覺,像街頭集順廟旁邊的廟口阿媽臭豆腐照舊大排長龍,但有了室內店面之後,大班人逼在路上的狼狽食相已不復見。一場來到,我也湊熱鬧排隊等食,豈料一等就是15分鐘,望穿秋水才買到這一串享負盛名的臭豆腐。在中間塞了泡菜和椰菜的臭豆腐,經秘製醬汁炭烤了十分鐘之後非常香口,帶辣的表面也沒有搶去豆腐原來的香味,難怪大家要在廟前呆等也在所不惜。據一位老街坊說,深坑的豆腐之所以特別好味,原因是地理的問題,工場用附近的山水做豆腐,加上棄用石膏粉而用鹽鹵來凝固,再以柴火煮成,所以特別有一種天然的香味。除了豆腐,也抵擋不了街上的鴨血鍋、客家肉包和大腸麪線的誘惑,邊行邊吃回過神來已經捧住了肚子。提提大家,整修過後假日遊客非常之多,下午五、六點鐘的時間要坐公車回台北市必須等上好一會,所以盡量提早出發,將早餐和午餐的quota都留在這裏。

舅媽的菜包賣的是客家人的菜肉包,黏口的包身和平日吃的廣東包十分不一樣,更加有嚼勁。

廟口阿媽的臭豆腐是老街上最受歡迎的一檔,長時間都排大隊,想食起碼要等15分鐘。

廟口阿媽臭豆腐 $9.5兩件

Travel Memo 台灣

持香港特區護照或BNO均需簽證,可在網上免費辦理。 https://nas.immigration.gov.tw/hkvisa/

乘長榮航空經濟客位來回台北,
票價由$1,100起。
查詢: http://www.evaair.com

110V兩扁腳插座

1港元約兌3.7新台幣