【本報訊】鏞記與福臨門均是本港知名食府，但同樣因掌舵兄弟不和而受官司困擾。在鏞記長兄甘健成病逝之際，「富豪飯堂」福臨門股權戰也快將開審。人稱「五哥」的福臨門長兄徐沛鈞之子徐德強接受《爽報》專訪，慨嘆長輩不和，令兩家人恍如陌路，並希望在此關鍵時刻，能夠談判成功，避免如鏞記一樣公堂相見。記者：梁偉強
福臨門由何東家廚徐福全創立，已有60年歷史，以優質鮑參翅肚、頂級配料及一流粵菜烹調功夫馳名，華置劉鑾雄、東亞李國寶、許世勳家族均是常客。第二代掌舵人五哥徐沛鈞於09年狀告「七哥」徐維均誹謗，之後互相要求收購對方在灣仔福臨門的股權，兄弟不和便廣為人知。
原告被告同出一房
徐沛鈞長子徐德強是灣仔福臨門的董事之一。他接受訪問說，祖父有三位太太、七名子女在世，父親與七叔維均是二房的親兄弟，年輕時感情彌篤。
「爸爸媽媽結婚時，冇錢去度蜜月，淨係去澳門，都同七叔一齊去。」徐德強說，後來七嬸離世，七叔的子女又在英國讀書，過時過節，父親都約七叔與一眾親戚聚會。「喺我哋呢房，爸爸係兄長，始終覺得有責任去照顧細佬。」
對於兄弟不和，徐德強不願多談，因為涉及訴訟案情，只說「冰封三尺，非一日之寒」。他嘆謂，以往就算父輩不和，但過節祭祖，家族成員仍會碰面，一年十次八次；自從父親告七叔，便完全斷絕來往。
他又透露，父親學業有成，深得祖父愛錫，七叔則一早跟祖父學廚，常伴左右，故兩子在祖父心目中同樣重要。他說福臨門之所以成功，是兩兄弟「一文一武」，分別負責管理以及廚房出品，互補不足。他盛讚七叔為人重感情，工作也勤奮，每日也一早返工巡視港九福臨門業務。
父親非為錢傷和氣
被問到父親是揭開戰幔的一方，徐德強說，父親一向愛錫七叔，若非別無選擇，不會訴諸法庭，並希望坊間不要誤會，父親絕非為錢傷和氣，今次只是股東糾紛。
訴訟展開前後，已有不少人做和事老，包括家族成員、朋友、熟客，亦有進行過兩次調解，但均不成功。五哥已聘請資深大律師John Bleach領軍，與七哥一方的資深大律師翟紹唐對撼。股權案下月5日開審，暫時僅涉灣仔福臨門，估計市值幾億元。誹謗案則延至明年5月。
早前法官勸雙方和解，建議拍賣福臨門，價高者得。徐德強指談判正進行得如火如荼，希望事件解決後，兩兄弟可以冰釋前嫌。
福臨門訴訟事件簿
1948年：何東家廚徐福全成立福記，專做富豪到會
1953年：福記易名福臨門
1972年：福臨門在灣仔駱克道開設門市
1977年：九龍福臨門在尖沙嘴開業，同年徐福全逝世，遺囑訂明福臨門交予沛鈞及維均，一人一半
1989年：香港福臨門遷往莊士敦道現址
1989年至2010年：福臨門先後在日本及內地開設共七間分店，包括銀座、大阪、丸之內、深圳、上海、名古屋及北京
2008年2月：福臨門新春收爐啟事，由維均及子女承董事局命發出，不見沛鈞名字，兄弟不和傳聞不脛而走
2009年11月：沛鈞告維均誹謗，涉及維均於同年10月及11月向董事局所發三封信件，沛鈞指內容誣衊他刪改亡父遺囑
2010年2月至3月：沛鈞先後入稟要求查閱董事局會議記錄及收購維均在灣仔福臨門的股權，維均亦入稟要求收購沛鈞股權
2011年1月：沛鈞先勝一仗，獲准查閱港九福臨門自七十年代成立以來的所有會議記錄
2012年8月：高等法院法官杜溎峰勸雙方和解，並建議拍賣灣仔福臨門，價高者得