【本報訊】勞工處早前針對零售及飲食兩大行業，研究最低工資引發的漣漪效應。消息指，研究發現，時薪33元或以下的員工，普遍受最低工資漣漪效應「帶挈」而獲加薪，平均加幅約3%；但時薪33元以上的員工則多數未見受惠。政府消息形容，漣漪效應在零售及飲食業頗為顯著，但未算十分嚴重。記者：盧文烈
時薪30元的新最低工資水平落實，但勞資爭拗尚未平息，其中一個爭論點是最低工資會否引發漣漪效應。勞工處早前委託顧問公司進行漣漪效應研究，共訪問了飲食及零售業約500間企業，涵蓋60,000名僱員。研究已完成並曾交最低工資委員會討論，但政府一直未肯公開。本報獲悉，有關研究發現漣漪效應確實出現在這兩個行業，時薪33元成為重要分水嶺，在這個薪金水平或以下的員工，普遍受惠於最低工資立法，薪金連帶被扯高，越近28元，加幅越多，在扣除年度加薪等因素後，單是漣漪效應引發的加幅約3%。不過，並非所有員工都有薪加，研究發現，時薪33元以上的員工，漣漪效應並不明顯，僱主多數未有對這薪金水平以上的員工進行額外加薪，「就算加，都唔會加好多。」
引發企業轉聘兼職
研究另一發現是最低工資推行後，零售及飲食業的兼職工數目，出現10%至20%增長，反映最低工資引發部份企業轉聘兼職工。現代管理（飲食）專業協會會長胡珠形容，加薪漣漪效應席捲飲食業，最低工資立法後，原本時薪28元或以上的員工都獲調整人工，「最少加返一、兩蚊」，否則肯定影響工作士氣，估計業內有近半員工曾獲加薪，「你見到個新仔人工同你差唔多，都唔會做得happy啦。」他說，飲食業始終是服務性行業，要小心照顧員工感受，「員工一個唔覺意，跌爛隻碗，甚至實行按章工作，作為僱主損失仲大。」他又估計，最低工資提高至30元後，漣漪效應引發的加薪潮會擴大。不過，零售、商業及成衣業職工總會總幹事張麗霞認為，最低工資漣漪效應較原先預計輕微，除了飲食業較顯著外，其他行業「幾乎係零」，「即使政府嘅數據，都唔見好嚴重」，她說，不少零售業員工反映，最低工資實施後，不但未獲加薪，甚至被扣減飯鐘錢及有薪休息日，漣漪效應殺傷力言過其實。