雀仔威念成哥 - 鄧達智

雀仔威念成哥 - 鄧達智

宴請台北並北京朋友,好朋友禮哥鏞記甘琨禮,安排在鏞記八樓精緻不凡「嘗真」。
到場後,部長告知禮哥正等候。
本來鏞記正準備11月10號舉行70周年慶典,筆者蒙禮哥邀請參與計劃,還以為有關大慶細節吩咐……坐下,十分沉默告知:發生了非常不幸事故……心諗,是店權案官司出狀況?
「大哥(甘健成)昨夜病發,送院途中猝死……」
晴天霹靂,太突然!
不過一個星期前,出席老友「酒經」劉致新為蘇格蘭Glenrothes威士忌安排在Kee Club的晚宴,席間來自比利時的好友要求,來一場鏞記,無論如何也要吃一碗本地最高品質的雲吞麪!
落四樓,廚房已近收爐,部長也難肯定。十二分好運,成哥,甘健成出現,久違,二人相擁問候。安排了細蓉,像一眾成哥朋友一樣,來到鏞記,例請來一杯威士忌「雀仔威」。寒暄幾巡,道別時刻,拍拍大佬肩膀,驚覺非常單薄,勸一句:諸事放心。
成哥勸飲,再來一杯他的經典,雀仔威。竟成永訣!
禮哥道來相當傷感,公事官司一回事,好友交往人前人後,從來他對同胞兄長未忘專敬,始終維護。他說,透過70年家業慶典原望重拾合家共鳴,誰知大佬先走,一切從簡從輕矣。
成哥主外,豪邁爽快,坊間認知者極眾。禮哥主內,從來低調,料理寶號百事極細。兩位皆大好人。私底下,禮哥跟我份屬好友,常相約出門尋好吃好遊處。朋友家事公事,知識甚淺,都不宜出聲發言,只期望兩位大佬冰釋前嫌,重新聯手將家業,香港最受尊敬的其中一所鎮港名店推向新高水平。
龍年的秋天不平靜,一個接一個親人朋友在完全沒心理準備地倒下,料不到才66歲的成哥忽爾消逝,相信認識他的朋友皆深感難過。
禮哥淒然相告,前一晚,公事會議飯聚,本來也已瘦了兩個圈的他,見兄長更消瘦,更蒼白,匆匆問候良勸,竟然是兄弟二人最後一段話。