某天經過超市，看見「生命麪包」盛惠12元一條，比起小時候升了數倍，有朋友說現時往普通的麪包店買麪包也要4至5元一個，較高檔的麪包店要8元至10元，因此12元一條「生命麪包」一點也不貴，這也有點道理。
記起小時候士多賣的「生命麪包」常常叠至人的高度，現時士多已差不多消失，大家可以在超市購買麪包，款式多得很，而街上的麪包店也提供各式各樣的方形麪包，不少人已轉往快餐店或茶餐廳享用早餐，市場對生命麪包的需求明顯減少。
根據統計處的資料，以2009年10月至2010年9月的物價為基數100，在1982年底的物價指數為33，即是在1982年平均要付33元的東西，在2009至2010年要付100元，升了3倍。恒生指數在1982年底是784點，在2009年底是21873點，升了近28倍。若果投資有道，資產的升幅會高於通脹，不過這是一廂情願的想法，因為很多人會選錯股票，弄至損失慘重。
人力供求趨於失衡
再看物業，根據差餉物業估價署的資料，1982年的單位售價指數為21.1，到2009年底為121.3，升幅是5.7倍。
薪金的升幅又如何，統計處有一個薪金指數，絕大部份的薪金升幅都低於通脹，薪金升幅高於通脹的多是與金融相關的服務。在80年代初期，香港的人口約500萬左右，到2009年，人口逼近700萬，人口多了，若經濟不同步增加，只會令人力的供求失衡，薪金不會增加，或不會與通脹同步。
不少人也會感到有一份工作已不錯，如果薪金的升幅可以維持生活水平，實在歡天喜地，可以工作至退休，實在是中了大獎。人口越來越多，食物越來越少，消費卻越來越多，薪金追不上通脹將會十分普遍。
李兆波（中大酒店及旅遊管理學院會計及財務高級講師）
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