詹瑞文90年畢業於香港演藝學院的戲劇學院，之後身兼電影創作人、香港舞台劇和電影演員，代表作是舞台劇《男人之虎》，巡演超過100場，他也曾於2000年憑舞台劇《兩條老柴玩遊戲》奪得香港舞台劇獎的最佳男主角（喜／鬧劇）。
至08年，詹瑞文成立了PIP文化產業，擔任PIP文化產業執行董事及PIP藝術學校校長。詹sir除了主力發展舞台劇外，也參演過不少電影如《買兇拍人》、《絕世好B》及《我要做Model》等。
詹瑞文也是戲劇導師，教授過演員包括林嘉欣、梁洛施和蔡卓妍等，林嘉欣一直視他為恩師，而為「小小超」李澤楷誕下三子的梁洛施去年5月返港時，也不忘相約詹瑞文在西貢一間餐廳飯敍。