去年爆出「湯底門」事件的味千（538），原以為經過一年時間，當大家慢慢淡忘事件後，銷售額可望在今個月回升，殊不知卻剛好遇上內地激烈反日活動，據報最少有兩家分店被破壞，還要暫停營業，看來復蘇時間表需再推遲。
上次由湯底導致的一連串風波，總括來說，可以說是公司處理手法不當，那時沒有即時「拆彈」，讓事件不停發酵，繼而走向了最差的結局，很大程度上是自找的。一個成本不足1元的湯底，最終令味千蒸發了逾100億元的市值。一子錯，滿盆皆落索。
反觀近期內地爆發的反日事件，與「湯底門」事件相比，性質非常不同，因今次事件與味千本身並無直接關係，旗下分店遭群眾破壞，純粹是因內地反日活動已提升至「非理性」層次。當屈臣氏也遭到襲擊時，店舖是真日資或假日資，已不是一個重要問題。
從事態發展看，今次反日浪潮雖較過往激烈，但始終都會有完結的一天，惟日後「扮日資」企業在內地是否仍然吃香，這點很值得大家深究。
味千會否考慮借機改名，一次過「洗底」呢？
密西比