月餅年年有新口味，但個人還是喜歡最經典的味道。經典者，不但是指蛋黃蓮蓉，還有很多意想不到的懷舊味道，例如加入了白瓜子的月餅，這都是小時候吃過的味道。踏入150周年的煤氣公司，今年特別推出限量版懷舊月餅禮盒，內有六款口味，每款都印有不同的經典煤氣產品，非常有紀念價值，當然，最終還是會吃進肚子裏去。當中最特別的，一定是多款參考蘇州的蘇式月餅。為減少油膩感，本是酥皮的蘇式月餅，落入煤氣公司餅廚手中，則改為更為討好的廣式餅皮。至於味道方面，除蛋黃白蓮蓉月外，其他都是較少接觸的味道，當中印象較深的是白瓜子綠茶蓮蓉月，綠茶味消除了蓮蓉本身的甜膩，而原粒白瓜子則有咬口，吃下淡淡清新感覺，頗有驚喜。
查詢：2367 2710 / 2367 2713
