Joseph的南極考察之旅，充滿驚險。
他由香港出發轉三程飛機到全球最南面城市、阿根廷的烏斯懷亞，再登上極地郵輪SeaSpirit號，穿越世上最險惡的航道──德雷克海峽。
「我哋坐郵輪去時風平浪靜，仲見到彩虹」；但回程時，在德雷克海峽遇上風暴，「海浪翻起十幾米高，大部份船員都病倒，食暈浪丸、打針都嘔到七彩，夜晚瞓覺都被拋落床，拋足兩日！」Joseph說。
考察期間出海時，他們碰巧見到一隻豹形海豹（LeopardSeal）襲擊一群在海上覓食的企鵝，「見到海豹生擒咗其中一隻，咬住隻企鵝撻嚟撻去」，當時他們分乘幾隻橡皮艇，大家一窩蜂駛近圍着牠拍照，「點知其中一隻橡皮艇突然被猛烈攻擊，原來已經俾隻海豹咬住！」幸好牠咬完即閃，船員最終都平安無事。
《蘋果》記者