名饌:精點香檳華麗配

名饌:精點香檳華麗配

一直以來認為上乘茶茗才配得上名貴點心,天龍軒主廚劉秉雷師傅卻教路,香檳與點心也能成絕配:「特意選用名貴食材如龍蝦、魚子醬及燕窩,炮製三款精緻點心。這些清新怡人的美食跟三種不同特質的精選香檳實為完美配搭。」由即日起至8月31日的午及晚膳期間,推出三款點心香檳Set,備有三種不同香檳以供選擇,包括:BillecartSalmon,BrutNV香檳($298/位)、BillecartSalmon,BrutRose'NV香檳($398/位)及LouisRoederer,Cristal2004香檳($628/位)。點心用料矜貴,與眼前美酒一併品嚐,實在是人生一大享受。

天龍軒(22632270)
尖沙嘴柯士甸道西1號香港麗思卡爾頓酒店102樓