紅酒除了直接品嚐，歐洲人也喜歡用它來炮製特飲，冬天時他們會用紅酒加香料來製作暖飲，而夏天的池邊派對，當然少不了用紅酒加上果汁和水果來做的Sangria特飲，冰凉醒神，讓人暑氣全消。
記者：謝翠玲
攝影：林栢鈞
模特兒：ArYu@HKModelhouse
青檸：
比檸檬略酸，香氣較清新，在炎熱的東南亞國家非常流行。除了味道醒神，亦有消滯化氣、生津止渴、消暑減肥功效，是很適合夏天常用的水果。
材料
青檸/檸檬各10克、青蘋果/紅蘋果各30克、白蘭地30毫升、橙汁60毫升、紅酒90毫升、冰塊適量
做法
