Mojito是經典的古巴調酒，翠綠的薄荷葉看起來已經感覺凉快，加上糖、青檸、冧酒和梳打，甜中帶酸又清爽，而經搗碎的薄荷葉釋出薄荷精油，冰凉效果加倍，喝起來特別醒腦提神，邊曬太陽邊享受這特飲，不失為最佳消暑方法。記者：謝翠玲攝影：劉永發模特兒：Wendy@GME
薄荷葉
含有薄荷油成份，天然便有冰凉暢快的感覺，將薄荷加入飲品或直接泡水喝已經有提神醒腦、消暑降溫的功效。
材料
薄荷葉6片、糖1茶匙、青檸（榨汁）半個、薄荷葉冰適量、冧酒60毫升、梳打水80毫升
做法
