歐陽應霽新書《味道台北》（萬里出版2012）拍掌推介鳳梨酥「微熱山丘」，在下未敢苟同，這品牌包裝得好，自名字那微熱惹人遐思；汗滴，腋窩濕，三角冒汁……賣點；純菠蘿肉製成，朋友老遠為我「搶」了一盒回來，甫讀名字想起真正那些年的台灣潮聚店「舊情綿綿」，很瓊瑤？瓊瑤初時那有如此肉麻？不單止，心理尖銳不下某些角落裏的張愛玲。
全菠蘿肉的鳳梨酥，即是沒有加入成就內容溫和的冬瓜茸？事實，吃鮮菠蘿以鹽水輕浸冲洗具一定變甜化學作用，猶如吃食新鮮菠蘿同鄉，亦也源自中、南美洲；芒果，番茄，番石榴也具相同口腔酸刺感，近食物敏感的激盪。配襯我們一般吃個地老天荒冬瓜湯原材料同樣原產自美洲冬瓜反而配出內容舒坦。
如以純菠蘿肉製造鳳梨酥，微熱山丘出品竟不及在香港衞星城市荃灣，屯門等商場台灣土產店買到「南投半山土鳳梨」，百多港元一盒，就近，方便，零宣傳不用羊羣效應得個爭！
人家夏日炎炎至好眠，卻是自家動力氣場最旺，夏汗勞動秋收冬遊成系統。夏季多風雨，台灣，內地，日本，菲律賓……免問，不若冷氣間耕耘。朋友問我去不去台灣？又去台灣？這個「又」字已成港人出城現象，當深圳被打沉，福島某程度上仍讓不少人卻步日本，曼谷去得膩了，台北凌駕諸城。
去不去？台北其實不完全是我那杯茶，工作生意往來未嘗與台客交手者，往往走進一片心靈桃花源；就這樣，不要醒不要圖謀深入，再深入只會帶來失望。每當港人透過口述筆錄一應陶醉台情，我想自己嘴角隱隱含幾絲嘲弄也亦陰笑，好賤！
台北，台灣還是要去的，尤其面對強國她如清風似明月；不為誠品，那已Cliche，開放24小時的書店猶如通宵麥當勞，成了你的理由幫襯？誠品不是性商店，大抵不會提供子夜安全套，KY並偉哥。方便春情爆發少年透過書本尋浪漫倒是肯定的！