【本報訊】鮮牛肉又加價！本港獨家批發牛肉的五豐行昨日又以「保障香港市場活牛的供應穩定」為由，宣佈將良種牛（普通鮮牛肉）批發價調高3.76%，令每擔（100斤）價格突破3,000元大關。鮮牛肉一年內五度加價，九龍牛羊商會指加幅不合理也只能無奈接受，估計部份肉檔會將零售價上調至每斤80元或以上。
「政府仍然由佢壟斷」
內地整體物價漸趨穩定，但活牛價格卻反其道而行，有升無跌。五豐行表示，由於內地牛肉消費需求旺盛，活牛供不應求，行情不斷上漲，另飼料和人工等成本也不斷增加，推動牛肉價格上漲，牛肉批發價即日起每擔加110元，由2,925元加至3,035元一擔。今次雖只是五豐行本年內第二度調高鮮牛肉價格，但自去年8月至今，其實已加價五次之多，加幅累計16.3%。
九龍牛羊商會副理事長周德慨嘆鮮牛肉已成為「高級食品」，越來越少人買，肉檔生意不斷萎縮。他指五豐行提出的加價理據「得佢哋知」，「要點加任佢話，冇計㗎，抗爭過都冇用，政府仍然由佢壟斷」。周說，現時鮮牛肉零售價由70至80元不等，批發價上調後肉檔必將成本轉嫁消費者，估計零售價每斤加2元至4元不等。