物理上，它是一塊石頭，從天然紋理，骨科醫生黃學明卻視四大硯中的歙硯（「歙」粵音「攝」）為寶貝，專誠走訪江西婺源搜羅，閒時為它塗油保養令它散發香氣，又會為每個歙硯提詩。連用作收藏的木盒都是採用從安徽古老大宅收買的舊花梨、檀木所製成，工作上要收起情感，他惟有將滿腔熱情都傾注在歙硯上。
記者：黃碧珊
攝影：李潤芳
行醫三十多年的黃學明，從小接觸的盡是西方學術知識，直至廿多年前考畢所需的專業試便開始尋根。「那時香港快要由英國統治回歸中國，深感自己對中國文化認識貧乏。」因此他經常到內地旅行，欣賞風景、了解文化。
有次經過安徽黃山屯溪老街，走進一間歙硯店，便把看中的兩件歙硯買下。「怎料店主周小林在流淚，原來他為賣了一塊硯，自己就失去一件藝術品而傷心。」
質如嫩膚 透現佛光
當時未能了解周小林的心情，黃學明回家後便開始上網及買書研究歙硯，發現這些歙石是經過逾億年的變化及水流冲刷而成，加上雕刻家打磨及發揮創意，才形成現時的模樣。「一塊小小的石塊是自然與文化的結合，蘊藏着多樣中國文化，如詩詞、書畫和雕刻等。」
黃學明越買越沉迷，現時收藏了約200件不同大小及形態的歙硯，大部份是向周小林購買的，二人成了朋友後，會一同到採歙石的山中向石農直接購買。「玩得這樣玩意，就要收集最靚、最好的，安徽與浙江交界的江西婺源龍尾山武溪、芙蓉溪的老坑所出的歙石，看上去有凹凸紋彩，摸上去好似初生嬰兒皮膚咁細嫩。」
情之所至 為硯提詩
來自老坑的歙石每隻各有異采。「每人望同一塊硯會有不同感覺，像去年底在石農那裏買的一塊硯，我一看便見到有佛光，是一尊穿上袈裟的佛坐着看凡塵。」他沒有向賣家說看見甚麼，避免臨時抬價。
硯的用途是發墨，黃學明卻說：「我唔會用嚟磨墨，只作收藏。醫務所放有一、兩塊細小的，沒有病人時會放在手上摸着，馬上舒懷。」1996年起，黃學明開始收集歙硯，每晚花上兩小時閱讀中國古典文學，乾隆皇帝喜於收藏品上寫詩，黃學明也為每塊硯寫一首詩，「通常在夜深作詩，看着歙硯紋彩，想想周遭事物便成。」有時候作了的詩會找雕刻家刻在硯上，賦予每塊歙硯獨特的個性。
每塊硯買回來已有錦盒盛載，黃學明嫌不夠匹配，透過周小林找來木器大師劉年寶按魯班承傳的入榫方法，用上花梨、酸枝、紫檀、金絲楠木等高級木材製造木盒。「認識安徽當地人，有古老大宅要拆卸時，會留花梨大樑給我，整咗50多個盒，餘下的留待以後使用。」漆盒則由內地最頂級漆藝大師甘而可負責，複製戰國時已出現，但在近代失傳的菠蘿漆，用樹汁一層一層做成盒，以生漆加上朱砂、石黃、石綠等調色，反覆髹在漆面再磨平，經過約200個工序，製成不同形狀的斑紋。「以前做漆盒時需九個月，現在最少要等兩年，因為師傅定單應接不暇。」
問黃學明歙硯及木盒的價值，他說：「買了之後就不再想它們在金錢上的價值，因為每件是我用心感受、獨特的藝術品。」他堅拒透露買入價，記者在網上尋找，有簡單雕花與紋理的少則數千元，紋理罕有雕花精細的要數萬元以上，可讓黃學明寄情於此，那就是無價寶了。
乾隆在藝術收藏的數量之多及珍品之精，為「前無古人，後無來者」，並將珍藏分門別類編制成書，如古硯目錄集《西清硯譜》。現在於香港藝術館有乾隆藏品展出，黃學明也特地觀看展出的墨硯及玉石。
中國四大名硯
硯能發墨，是中國傳統書法必備用具之一，以端硯、歙硯、洮硯及澄泥硯最優秀，被稱為中國四大名硯。因為歙硯石質堅潤不吸水、紋理秀美、發墨如油，備受歷代文人雅士所喜愛，如唐代的李白及李煜、宋代的歐陽修及蘇東坡等。
歙硯產於古代的歙州，即現今江西及安徽，在唐初（618年）開始被開採，約有1400年歷史。北宋景祐年間（1034至1038年）曾進行幾次大規模開採，南宋後已所餘無幾，開採量逐漸減少，清朝唯一的官方開採記載是乾隆42年（1777年），其後已沒有開採紀錄，直至1963年安徽硯廠開幕才被重新開採。
水中欣賞最美妙
上等的歙硯摸上去如美人臉及嬰兒肌膚般幼嫩，但暗藏鋒芒可發墨，紋理及色彩豐富，如在硯上散落有金點可稱金暈，較集中的謂金星，如果是散有不均勻的銀點叫銀花，像龍尾的紋條就是龍尾紋等；吹一下可看見水珠，有清凉感覺；大塊的歙硯，用手細力輕敲時，可發出清脆聲音。黃學明說：「要欣賞最好的方法是放在水中。」說完馬上試給記者看，好像施了魔法般，乾身時看不見的細膩紋理，放於水後漸漸現形，圖畫更加層次分明。
用保護硯石的護油抹在歙硯，也可讓紋理較清晰。使歙硯保持滑溜光亮，黃學明經常使用日本護髮油，「還可用法國製的食用胡桃油，最好的是台灣阿里山檜木油，從千年老樹提取的精華油，塗在歙硯後不但護硯還留有陣陣香氣。」阿里山檜木油可在高雄的美洛帝阿里山檜木精品館買到，5毫升支裝120元台幣（約31港元）。
老董買硯 立據避貪
原本當電影編導的周小林熱愛收集歙硯，1992年創立「三百硯齋」專心從事歙硯創作，並找來木器大師劉年寶及漆藝大師甘而可，為客人做盒。國際名人政要都曾到訪，如李鵬、江澤民、楊尚昆、習近平、日本前首相橋本龍太郎、泰國公主詩琳通等。1997年獲當時總理李鵬邀請，製作國禮「黃山勝蹟印痕」歙硯，送予日本天皇明仁。
前特首董建華於2001年出訪內地時曾參觀「三百硯齋」，並購買了兩塊歙硯，「詩韵」是董建華的心頭好，而「蓮花觀音」則獲董太青睞。董建華的內地秘書特意提醒周小林，在發票上寫「董建華購歙硯兩方」，證明屬私人購買，以防廉政公署有需要時可交出發票。
三百硯齋
地址：中國安徽省黃山市屯溪老街173號
