私駕路:飛車耀東街消夜 最強牛扒麪

私駕路:飛車耀東街消夜 最強牛扒麪

歐國盃完咗到倫敦奧運殺埋身,睇完比賽隨時凌晨兩三點,肚餓又唔想煮,點算?今次我哋就搵到少年食神Michael帶路,帶埋莊思敏一齊揸車周圍去食消夜!

記者:李鑒泉
攝影:周旭文、黃子偉

耀東街 肉汁扒麪配香滑奶茶

■Jacquelin大讚蘇記的奶茶夠香無苦澀味。$12

揸車搵食冇乜難度?!但凌晨三點鐘就算你想搵都未必有得食,唔通晚晚麥記、翠華?「如果專程揸車食呢啲,不如在家煮麪算了!」莊思敏(Jacquelin)鍾情消夜,但朋友都怕肥,近年已少食。但晚晚都消夜的少年食神林澄光Michael就話:「其實唔可以叫消夜,我平時五六點先瞓,應該叫LateDinner,想食時才WhatsApp朋友找同道中人。」揸車去消夜自然可以這裏去那裏去,但凌晨三點仲有咩好食呢?
「九龍同新界有唔少地踎檔,由太子北向北走,到荔枝角以至荃灣都有。」Michael帶我們來的,首站就是靠近石硤尾街市、開業逾30年的蘇記大牌檔。雖然只係坐街邊摺枱摺凳,但全日無論幾點都係坐無虛席,大家都為一杯香滑奶茶而來,奶茶用上逾十種茶葉、黑白淡奶,以傳統絲襪奶茶形式炮製,愛飲奶茶的Jacquelin喝到停唔到口,「茶味濃得來無乜苦澀味,而且夠晒香。」單是奶茶又怎能滿足?Michael還推介必食這裏的牛扒、雞翼,牛扒表面煎得香脆但仍能鎖住肉汁,單點或配公仔麪同樣惹味,Michael更誇說是「地上最強的公仔麪」!難怪他幫襯超過十年,「實在有太多Encore的理由。」

■牛扒太陽蛋公仔麪,Michael讚是「地上
最強」。$26

■即叫即炸的炸雞翼,皮脆肉香。$26

泊車貼士

耀東街有數間大牌檔及菜館,是的士司機聚腳地,兩邊錶位或會爆滿,可泊在巴域街或石硤尾街一帶路邊。

蘇記(27791182)
地址:石硤尾耀東街及南昌街交界

擺花街 肥瘦相間Kebab

快餐常餐食得多,但消夜食黎巴嫩菜就真係未試過。中環蘭桂坊一帶除酒吧林立讓人買醉外,旁邊的擺花街就有小食店Beyrouth,主打濃味中東菜,其Kebab更屬夜蒲人士至愛。「好多人飲完酒後想食濃味小食,所以小店午夜後最多人,更多時是十幾廿人一齊嚟食,打電話落單再揸車自取的也不少。」採用傳統中東烤肉方式,店主Joseph將羊肉一串肥一串瘦梅花間竹掛在鐵枝上加熱,肉味濃郁,配合中東薄餅、椰菜絲及番茄一同入口,份量剛剛好,連Jacquelin都話食多件唔怕肥!

■飲兩杯之後,食香口味濃的小食最正。

■羊肉(左)及雞肉Kebab是招牌菜,混入椰菜絲和肉味交融。$60

■牛肉丸炸過後外層脆脆地,入口肉味四溢。$75

■店內有傳統燒肉的轉架。

■店舖屬家族式經營,廚師、侍應都是店主的兄弟姊妹世伯外父。

泊車貼士

凌晨蘭桂坊一帶人多車多,擺花街路邊通常很早就泊滿名車,警察間中會趕車,穩陣的話可選擇雲咸街及奧卑利街錶位,但同樣要手快有手慢無。

BeyrouthCafe(28541872)
地址:中環擺花街39號中環大廈A地下

柴油偈Q7遊車河

食完消夜通常都遊埋車河先返歸,揀腳車都要有番咁上下份量先至唔失禮。今次這部AudiQ7TDI柴油車又如何?自稱粉絲的Michael出言力撐,「我自己有部4.2公升汽油版Q7做中港車,行咗差唔多廿幾萬公里,至今無乜問題。兩個版本駕駛感覺差唔多,指向同樣靈敏,但A柱太粗。」有42吋長腿的Jacquelin就話後座空間感唔錯,有天窗就更煞食,「不過後排兩個座位我一定會摺埋佢擺衫。」Q7採用三公升V6TDI引擎,可輸出245匹馬力,而強大的550Nm扭力更早於1,750轉釋放,配合八前速Tiptronic波箱及Quattro四驅,就算行花園道都得心應手,至於電索尾門、泊車鏡頭等都一應俱全,交足功課。

■車尾兩個位置最好摺起或給小朋友乘坐。

■全景天窗設計屬標準配備。

■「油門要踏得比汽油版深一點,引擎才發力。」

後記

凌晨三點想搵好嘢食不易,今次有食神帶路消夜,雖然唔係食甚麼貴價菜,但味道唔錯之餘,揸車幾個字就到。食消夜啫,最想梗係就腳快捷又好食!

AudiQ7TDI

引擎:2,967cc柴油V6渦輪增壓
馬力:245hp/3,800-4,400rpm
扭力:550Nm/1,750-2,750rpm
傳動:八前速Tiptronic,四輪驅動
售價:$862,000
查詢:23802233(合迪汽車)