材識兼收:肉桂咖啡減減壓

材識兼收:肉桂咖啡減減壓

香港打工仔出名壓力大,有人會打機Relax、有人會喪食甜品,甚至有人瘋狂購物,其實大家都想放鬆吓回回氣!要放鬆其實有好多方法,嘆一杯肉桂咖啡其實是不錯的選擇。咖啡含咖啡酸(Caffeicacid)、單寧酸(Tannicacid)、咖啡因(Caffeine)、多酚化合物(Polyphenol),有助醒神、抗壓,同時還可控制脂肪利尿排便,保護心血管,再加上肉桂粉(Cinnamon)有助降低膽固醇、血糖、血壓,大家不妨試試!

馮安琪

註冊營養師,擅將平平無奇的食材變出有營美食。